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米粉美食

蚝油鸡丝炒米粉

用料主料鸡肉适量米粉1把辅料黄瓜1根调料色拉油适量食盐适量葱5克姜5克蒜5克老抽少许蚝油适量香油少许蚝油鸡丝炒米粉的做法1.桂林米粉凉水中浸泡两个小时2.锅内倒入开水,放入米粉煮熟,并用筷子不断搅拌防

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叻沙米粉

用料主料米粉1小捆辅料黄豆芽1小把鱼丸4个虾6只鸡蛋1个调料椰浆(粉)50克叻沙叶1包叻沙米粉的做法1.准备好所需食材,鸡蛋煮熟备用,青虾去虾线虾枪用料酒腌制10分钟2.煮锅中放入适量的水,烧开焯软米

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三丝炒米粉

“炒米粉我不喜欢颜色白白的,我喜欢颜色比较深的,那样感觉看起来好吃一点,纯粹是心理作用哈!平时都是用生抽和老抽一起配搭着来调味上色。”用料主料鸡蛋2个米粉500克胡萝卜半根香肠2根调料食盐5克酱油5克

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酸辣牛肉米粉

用料主料米粉1把牛肉100克辅料酸菜30克冬笋20克生菜1把调料醋适量鸡精适量小米椒4个生抽适量麻辣酱1勺剁椒1勺芝麻油适量水适量酸辣牛肉米粉的做法1.将里脊肉切丝用生粉,生抽,麻油腌制片刻,酸菜,小

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米粉蒸肉

用料主料五花肉500克米粉40克辅料米粉40克调料酱油5克味精2克姜5克料酒10克白糖5克米粉蒸肉的做法南昌人每年立夏前后都喜欢制米粉肉。人们把八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上辣

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炒米粉

用料主料米粉3块辅料猪肉1块绿豆芽1把鸡蛋2个调料色拉油适量食盐1茶匙姜1块蒜2颗料酒2茶匙生抽1茶匙老抽1茶匙香醋适量淀粉适量小葱适量五香粉1茶匙胡椒粉1/2茶匙洋葱半颗炒米粉的做法1.豆芽去根洗净

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