25种长寿食品你是不是天天吃?

每天吃够25种食物，少吃四条腿动物的肉，少肉多粗粮少量多餐。

所谓的 “25”其实是说食物的种类，而非25道菜。食用多品种的蔬菜(蔬菜食品)，少食肉类多吃粗粮，是个非常好的饮食习惯。

吃肉类“腿”越少越好

吃四条腿的不如两条腿的，吃两条腿的不如没有腿的。意思是说，吃四条腿的牛、羊、猪的肉不如吃鸡、鸭等禽类的肉，吃禽类的肉不如吃鱼肉。

食用过多的肉类会造成体内脂肪和蛋白质(蛋白质食品)等营养超标，从营养角度来说，天上飞的和水里游的属于白肉，自然比在地上跑的红肉营养均衡。不过，饮食讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够杂，才能使营养均衡。而不是因为某一种食物营养好而盲目摄入很多。

吃粗粮类越杂越好

现在饮食单一，白面、大米，很少食用杂粮，使得人体热量增加，也是癌的发生诱因之一。现代人吃饭不注重粮食而摄入的菜类和脂肪太多。其实一个人每天需要摄入4两米饭，如果能增加一些粗粮的摄入，对身体会更好。盲目的光吃菜少吃或不吃饭也是违背营养学原理的。

零食选择越健康(健康食品)越好

油(油食品)炸类、硼化类、酸辣类……现代人茶余饭后的小零食越来越多，但对身体健康的危害却不容小觑。

零食多为酸奶、坚果、水果(水果食品)、银耳莲子羹或麦麸等。因为这些食物可以健脑、养心，尤其是有宴请时，吃些含维生素(维生素食品)B群的食物，会避胃黏膜损伤，所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。