一句话推荐：因呈紫色而得名的墨江紫米，素有“米中品”之称，属糯米类，俗称“紫珍珠”。紫米是珍贵的水稻品种，《红楼梦》中称之为“御田胭脂米”。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。