湘漓江水的流经,湖南有个很美的别称“潇湘”。这让我想起《红楼梦》,想起黛玉,因为她的“潇湘馆”。潇湘馆里的风景很美,“入门曲折游廊,廊上挂着一架鹦鹉。正房三间,一明两暗。后院有大株梨花和蕉,又有两间小小的退步,院墙根有隙流入清水,绕至前院,盘旋竹下而出。”
    很巧的是,“潇湘”湖南里也住着一位孕育着中华茶文化的“潇湘妃子”,她就是古老而美丽的长沙城。从神农大帝农耕文明开始,“潇湘妃子”种下湘茶,精心培育。悠悠湘茶,感受着舜帝道德文明的光辉,回荡着“湘灵鼓瑟”的动人乐章,闪烁着“茶禅一味”的佛光禅韵,浸润着潇湘夜雨的涓涓诗意,包孕着博大深邃的湘茶文化。
    长沙有茶山美景,红英绿萼,叠叠逶迤。每年的三四月间,映山红开得正好,鲜红的光彩与郁郁葱葱的茶树交辉相映,花香飘浮在茶香里,是说不出的柔情。曲折狭长的白鹭湖,宛若镶嵌在万顷茶园之间的一面明镜,给茶山生机与灵动;墨绿起伏的茶山,浮现在梦幻般的薄雾里,又平添白鹭湖的妩媚。美丽的浏阳河滋养着茶山,甘甜的山泉浸泡出香醇的茶。山与水相互交融,勾勒出一幅迷人的画卷。
    长沙的茶乡人家,白屋青庐,重重相间。简洁的农家院舍,隐没于茶乡深处,一缕青烟从院舍徐徐升起,恬静而自然。院舍的前头陈列着簸箕、焙笼等传统的制茶工具,散发着淡淡的清香,诉说着这里悠久的制茶历史。在这里,你可以任意走进一户农家,品饮主人用山泉沏泡的头轮新茶,近距离吮吸着湿润清新的茶之灵气。
    长沙有茗,色泽鲜绿,口感润秀,香气清嫩,滋味醇厚,回味甘甜。有人这样形容她们:茶,铺在山上,是媚态阳春;泡在水里,是液体翡翠;呷在口中,是温婉江南。