茶亭是个温情之所,也是个教化之所,小小的茶亭,却是古代老百姓行善积德、予人方便的集中体现。长途跋涉之中,炎炎烈日之下,唇干口燥之时,能得一憩息之所,喝口清茶,如雪中送炭,心中感激之情,难于言表。
茶亭、茶棚等建筑物的出现,是茶饮普及,为日常生活必需的见证。茶亭多建筑在离村镇人家较远的交通要道之处,大多是木制结构,木柱木,走角飞檐,内设茶缸、茶桶、木条板凳,一般费提供茶水,供过往行人歇脚、解渴,也可以避雨。
    长沙地区保存茶亭较多之地还有宁乡沩山。沩山茶亭多且出名,得益于茶。沩山古道连桃江安化茶区,本身又是个重要的产茶地区,是安化、桃江、宁乡茶进入长沙的陆路交通要道,是一条茶之路。茶路上有禅宗沩仰密印寺,还有峒庆寺、白云寺等著名庙宇,禅茶诗僧齐已在这里出家;湖湘个状元易祓故居亦在此地的巷子口镇,因而此地民风向学,文教发达。茶之路上自然不缺茶,部分茶亭还能够不被荡毁而保留至今。
    南风亭则位于巷子口镇通往安化东山要道上,木架结构,建于清同治年问(公元1862年~公元1874年)。亭名出自舜帝《南风歌》:“南风之薰兮,可以解民之愠兮,可以阜吾民之财兮。”古亭建在南风煅去东山的山坳上,长10余米,宽4米,过道外侧6个大木柱间设有固定木条凳供人歇息。亭南北走向,又设在坳头关口,每当赤日炎天,人们爬山越岭,酷暑难当,一经进入茶亭,凉风习习,如入仙境,故名南风亭。