江川特产网（http://ynjctcw.ml3.yl01.com/）主营经营的产品是来自玉溪市江川县的冬瓜蜜饯。它具有清凉甜脆、透明无渣的特点。相玉溪制作冬瓜蜜饯历史悠久，始于明代后期，至今已有四百多年的历史。玉溪冬瓜蜜饯则分为红蜜饯和白蜜饯两种，两种蜜饯均呈透明状，且色泽鲜艳，故而红蜜饯被誉为“琥珀蜜饯”，白蜜饯被誉为“水晶蜜饯”。玉溪冬瓜蜜饯，虽然称蜜饯，却并非以蜜制作，而是选用上等红、白糖精工制成，质优味美，让人吃后真有“不是蜜味胜似蜜味”感觉，冬瓜蜜饯的制作工序简单易学，且保存时间长，畅销。
