洋县五彩米

【洋县红米简介】

    洋县红米米粒表皮红色、粉红色，米质以半玻璃质的品种占多数，籼、粳、粘、糯均有。红米作为特种稻米有较大的利用价值，除直接食用外，还可作酿酒、红色素和香型饮料原料米。

    洋县红米食品久负盛名。李时珍《本草纲目》(卷十六)载：“糯稻，……其性粘，可以酿酒，可以为粢，可以蒸糕，可以熬饧，可以炒食。其类亦多，其谷壳有红、白二色，或有毛，或无毛。其米亦有赤、白二色，赤者酒多糟少”。“赤者粒大而香，水浸之有味;益人温中，益气补下元也;平和五脏，补益血气，其功不莫述”。赤米即红米，是酿酒的上好原料。红米入药保健，还有多种食法。自古以来，用洋县红米做的甑糕就是当地的有名小吃。每年七月初七夜，乡姑拜月乞巧，桌上摆放一盘红米甑糕，其上放一拨壳去黄的熟鸡蛋，民间称其“冰盘红玉”，象征月中嫦娥。洋县民间常用红米、薏仁、大枣、银耳、核桃熬汤，为妇幼、老弱保健之品。清代逢年过节，洋县村村都有做红米醪糟的。

【洋县红米价格】

     御品香米坊所经营的洋县红米为原产地农户供货，厂家直销，零售价格为15元/500g，真空包装，不含运费，运费根据快递公司收费情况，酌情优惠。

【洋县红米批发】

     一次购买100袋以上可运费，大量采购可享受10-15元/500g(含物流运输费，客户自提减运费)的批发价，具体情况电议。

    更多详情请登录御品香米坊官网（www.ypxmf.com）或致电13572876015咨询。