威宁特产网（http://wntcw.ml3.yl01.com/）专注推广威宁当地特色和各种土特产。威宁属亚热带湿润性季风气候，日光充足，雨量充沛，昼夜温差大，生态环境与马铃薯原产地秘鲁相似，自然气候特点和土壤都非常适合马铃薯生长，另外由于威宁化工、冶金企业少，给马铃薯的生长提供了得天独厚的生态环境，是标准的绿色食品。威宁种植马铃薯历史悠久，据传，明朝时威宁就开始种植马铃薯，且威宁马铃薯块大、产量高、品质优、退化慢、口感好，干物质含量高、耐运输、耐贮藏，产量和质量在均处于一流水平，威宁马铃薯含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C和多种氨基酸，营养丰富，具有美容功效。
