驴肉的禁忌
发布时间:2016/9/30 10:16:27点击率:0
都说是“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉是餐桌上的美味肴,很多人都喜欢吃驴肉。驴肉不仅对身体就保健、养生的功效,也能满足口腹之欲,但是在吃驴肉的时候也需要注意一些禁忌,明白食物相生相克的道理,你知道驴肉不能和什么一起吃吗?今天小编就给大家分享一下,一起看看吧!
驴肉不能和什么一起吃
1、驴肉不能和金针菇一起吃。
中医认为,驴肉味甘,性凉,含有动物胶等营养成分,而金针菇富含赖氨酸和锌。即使这样,驴肉的营养非常丰富,金针菇含有多种生物活性物质,但两者同时食用能引发心痛,严重的话甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌类好也不要和驴肉一起食用,否则容易引发心绞痛。
2、驴肉不能和猪肉一起吃。
驴肉和猪肉同食的话,很容易导致腹泻。
3、驴肉不能和章鱼一起吃。
驴肉和章鱼同食是很容易会引发心脑血管疾病的,应忌同食。
4、驴肉不能和黄花菜一起吃。
驴肉和黄花菜一起吃也是很容易导致心痛的,应该忌同食。
5、驴肉好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃。
狗肉、栗子、姜、槐花等这些食物与驴肉一起吃的话,很容易会因和驴肉产生不同的化学反应而有毒素生成,严重影响到身体的健康安全。
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