“秋分的糜子、寒露的谷”。金秋季节，陕北大地处处涌动着丰收的喜悦，吴起县五谷城乡的沟沟梁梁、山山峁峁，到处翻卷着金色的海浪。那一道道不规则的梯田糜谷地，犹如一条条金色的飘带萦绕在群山之间;沉甸甸的谷穗在风中摆弄着身姿，展现着无限的丰收喜悦。

五谷城乡耕地面积广，植被相对好，土壤和气候条件非常适宜杂粮生长，人们历来也有种植杂粮的习惯。近年来，五谷城乡党委、政府确立了“种养并举、绿色循环、多元发展”的产业发展思路，将有着悠久种植历史的小杂粮作为全乡的主导产业来发展。在乡政府各项补助政策的推动与合作社保护价收购机制的带动下，农民种植小杂粮的主动性不断提升。全乡先后成立小杂粮种植加工专业合作社，建立绿色无公害种植基地5000亩，全乡小杂粮种植面积达2.5万亩，建成年加工能力4000吨传统石碾石磨和现代机组相结合的特色小杂粮加工厂一座，注册的“肥土地”小杂粮商标通过了工业产品生产许可认证,2013年被评为陕西省，多次应邀参加全省农产品推荐会和全省旅游博览会，并在吴起县设立直营销售网点，逐步进入各大超市、专卖店，形成了从种植到加工到销售的完整产业链，使农民的钱袋子越来越鼓。