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关于我们
更多>>豆河特产网（http://hbdhtcw.ml3.yl01.com/）提供豆河大米价格，豆河特产行情，大米种植技术培训等一系列服务。豆河镇位于湖北省西南部，仙桃市西南部，剅河地处排湖之滨，江汉平原腹地，境内河泊纵横，土壤肥沃，是天然的大米种植基地，属于亚热带季风气候区，雨热同季，降水丰沛，光热充足，能够满足大米种植和生长的条件。豆河镇出产的大米颗粒饱满，米粒白色，晶莹剔透，做出来的大米饭，更是香甜可口，富含营养，大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等，有健脾养胃的功效，为五谷之首，位列我国主食之首。
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更多>>- 公司名称：豆河特产网
- 联 系 人：刘女士
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大米常识
更多>>大米识别
掺假大米识别1.长粒香大米大米中，有好多所谓的“长粒香大米”并非真正的长粒香。鉴别方法：首先从粒型上看，米粒长度在5.5mm以上，而且长宽比达到2：1以上的才能称之为长粒;而且长粒香大米应为香米，具有大米自然的香味，而许多无香味的大米也被当成长粒香大米在销售。2.加香精的假香米有不法加工商在大米抛光时，会添加香精，使不香的大米闻起来和香米一样，以此谋取暴利。鉴别方法：加香精大米加开水浸泡1~2分钟
查看详细鉴别方法
大米主要是指早籼米(机米)、晚籼米、早粳米、晚粳米、糯米等。优质大米，米粒饱满，洁净，有光泽，纵沟较浅，掰开米粒其断面呈半透明白色。闻之有清新气味，蒸熟后米粒油亮，有嚼劲，气味喷香。劣质大米，米粒不充实，瘦小，纵沟较深，无光泽，掰开米粒断面残留褐色或灰白色。发霉的米粒多呈绿色、黄色、灰褐色、赤褐色，且光泽差、组织疏松，有霉味或其它异味。吃起来口味淡，粗糙，粘度也小。这也是陈米的特征。糯米，中籼糯米
查看详细存储禁忌
大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变；稻米存放忌讳直接着地，应该放在干燥通风干净的垫板上；室内忌讳有水分高的食品同时储存，否则容易吸水导致霉变；家庭忌讳大米存放在厨房内，因为厨房温度高，湿度大，对稻米的质量影响很大。大蒜防虫法【方法】在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，能起到防虫的效果。瓶装防虫法【方法】可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫
查看详细食物搭配相宜
【大米+栗子】两者均有健脾养胃、壮筋骨之效，结合时养胃补肾效果极佳。【大米+菠菜】大米益气健脾通血脉，菠菜滋阴补血二者搭配润燥养血功效明显。【大米+山药】大米可平和五脏，山药健脾补肾，二者搭配健脾益胃，助消化。【大米+白萝卜】止痰化咳，利膈止渴，消除肿胀。【大米+银耳】两者搭配，滋阴润肺、生津功效更强。【大米+燕窝】搭配可平和五脏更可滋阴补气。【大米+小米】两者营养互补，搭配食用可提高营养价值。其
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大米种植
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建地选种
基地建设建立绿色大米种植基地，应选择生态环境优良，外界隔离条件好，水源充足，排灌分家，沟系配套，土壤有机质含量高、无污染，历年来病虫害发生少，集中连片，便于规模化生产的水田。品种选择针对当地生态环境和病虫害发生情况，因地制宜地选择抗逆性强、抗病虫害、优质高产稳产的品种。一乡一品，规模种植。主推品种：龙泉丝苗、玉占、中香一号等。耕作制度以冬季绿肥和水旱轮作制为主。
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播种育秧
1.秧田选择与基肥施用。在已划定的水田范围内按秧田与大田比例1：8留足秧田，采用湿润育秧。秧田翻耕之前，每亩施足腐熟的猪牛粪1000公斤作基肥；整地时，A级每亩用钙镁磷肥30公斤拌碳铵15公斤作面肥；AA级每亩用钙镁磷肥30公斤作面肥。2.种子处理。播种前晒种1-2天，然后用1%石灰水浸种30小时，再用清水把种子洗净后，催芽至破胸露白即可。3.播种。根据品种生育特性确定播种日期和播种量。4.秧苗管
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大米资讯
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价值与功效
更多>>营养价值
稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体必须的营养元素，较为均衡，这应该是其所以成为人类主食的根本原因。最新发明专利产品米珍就是以稻米的胚与糊粉层为主的洁净营养食品，是米糠的升级换代产品，其将成为稻米加工行业的主产品。大米是补充营养素的基础食物，除了富含碳水化合物外，还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质，能为人体提供全面的营养。虽然各种营养素的单个含量不是很高，但因其食用量大
查看详细中医归属
食疗药膳大米，又称“稻米”。分为籼米、粳米、糯米三种。大米性平，味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、止烦、止渴、止泻等作用。大米的营养十分丰富，是中国人民的主要食粮之一。以粳米为例，在每百克粳米中，含蛋白质(蛋白质食品)6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纤维0.3克，钙(钙食品)7毫克，磷136毫克，铁(铁食品)2.3毫克，维生素B10.16毫克，维生素(维生素食
查看详细功效
中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的
查看详细护肤用途
大米是东方人的主食，大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分（其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分），有性质温和安全，具有较强的润白功效，并可补充肌肤所缺失水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性功效。y-谷维素---肌肤靓丽润
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