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2016年，贵州省土豆产量按5∶1折粮226.6万吨，占全年粮食产量的19.9%。对稳定全省粮食生产、保障粮食基本自给贡献十分显著。据行业部门测算，2015年全省土豆鲜薯总产值达175亿元，纯收入达到102亿元，农民人均纯收入350元。威宁县常年土豆纯收入15亿元以上，农民人均纯收入1100元以上。土豆对贵州省粮食生产、农民增收和支撑畜牧业等相关产业发展发挥了重要作用。

在各级各类项目的带动下，贵州全省早熟土豆生产基地的面积逐年增长，以外销为主的专用商品薯生产逐步向规模化、标准化迈进。据行业部门统计，2016年，我省早熟土豆基地214.4万亩以上，其中，黔南和黔东南两地的冬作早熟土豆有74万亩。全省早熟土豆涉及到40多个市、县，基本覆盖了早熟土豆生产的主要适宜区。随着早熟土豆优良品种和配套高产高效栽培技术的推广，贵州省早熟土豆品种结构得到改善，生产水平不断提高。贵州省春薯平均亩产由过去的700-800公斤向1500公斤迈进，很多示范田达到了2500公斤以上。土豆是除烤烟外，围场马铃薯，收益高的作物，其中早熟土豆的纯收入更高，特别是冬作早熟土豆的亩纯收入可以达到3500元以上。

近年来，通过组织举办土豆大会暨贵州土豆文化节、威宁土豆文化节和组团参加土豆大会、国际薯业博览会、定西土豆大会以及到广州、深圳举办贵州土豆推介等活动，宣传了“多彩贵州?神奇土豆”的品形象，提高了贵州土豆知名度，市场空间得到不断拓展。积打造以特色和生态为主的贵州土豆品质、品形象，提升核心竞争力，实施“品引”战略，努力培育贵州土豆品，涌现出了“威宁洋芋”、“黔金农薯业”、“泰丰”、“南方薯宝”和“威雪”等知名品。

贵州省农委总农艺师黄俊明、省农科院院长刘作易及各市（州）农委分管负责人、相关市（州）农委土豆项目技术指导部门（单位）和相关县涉农部门负责人等参加当天会议。黔南州农委、黔东南州农委、三都县农村工作局、黎平县农业局、贞丰县农业局等单位作大会交流发言，来自省土豆研究所的专家应邀到会作冬作马铃高产栽培技术和土豆主粮化培训讲座。会上，黄俊明调：大家要把抓住当前大好时机，着力推进土豆产业转型升级，为实现贵州省由土豆种植大省向产业大省转变。