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    麻鸡是江西省崇仁县一大特色优良地方鸡种，全国十大名鸡之一。崇仁特产网出售的麻鸡具有风味独特，肉香味厚，口感细嫩，品质上乘的特性。麻鸡含有的氨基酸尤为丰富，含有人体所需的多种微量元素，具有丰富的营养价值功效。麻鸡在特殊的生态环境和饲养条件下，经过长期闭锁繁衍而形成，具有青嘴、青脚、单冠直立、胸深背宽，躯体呈方形、体态匀称、体型中等、羽毛丰满，公鸡金红羽，母鸡麻黄羽的外貌特征。[详情]

    崇仁广大农户祖祖辈辈都非常喜爱饲养崇仁麻鸡，长期以来，在生态条件自然选择下，世代衍生形成了具有独特的生物学特征，如体型小、体重轻、全身羽毛紧凑、翼羽尾羽发达，除自然条件外，社会基础也是其独特品种形成的主要因素，当地群众素有养鸡的爱好和自然习惯，养鸡是广大农民继承祖业和传统的家庭副业之一，除食用外，还可出售，解决家庭油、盐、酱、醋等的开支，养鸡与群众的生活密切相关，也是崇仁麻鸡赖以生存和发展的社会条[详情]

联 系 人：刘女士
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