蜜汁西瓜捞
发布时间:2016/10/17 16:24:40点击率:0
“夏季来临,甜美的西瓜开始大批上市了。喜欢把买来的西瓜放冰箱冷藏几个小时,晚上回家拿出来,吃一口,冰凉透心,多汁爽快的甜西瓜。对于喜欢尝试新事物的吃货来说,这样直接吃或者有点乏味。今天闲来无事,来一道简单又创意的校西瓜新吃法吧!喜欢的快来试试哟~~”
用料
主料西瓜1/4个糯米粉100克
调料色拉油1勺白砂糖50克水适量蜂蜜2勺
蜜汁西瓜捞的做法
1.把糯米粉与白砂糖混合
2.再加入清水,揉成面团
3.手沾少许色拉油,把揉好的面团搓成小团子;小锅烧水,水开后把搓好的糯米团子放水中煮熟
4.捞出后过冷水沥干待用,西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁
5.剩下的西瓜果肉打成西瓜汁,西瓜汁与糯米团子混合拌匀
6.食用时放入西瓜果肉,淋上蜂蜜即可食用
烹饪技巧
1、也可在里面加上西米露或者加椰奶;
2、冷藏后味道更。
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