“人家卖八毛,花生庄的西瓜就非得一块四一斤,就这卖得还很快。”提起花生庄西瓜的销售情况,市农林局种植业管理科科长娄威这样评价。在这高价畅销的背后,是市民对花生庄西瓜品质的大认可。然而,就是这样一种深受市民欢迎的西瓜,却是早年被不少瓜农“淘汰”的品种。近日,专家分析了花生庄种出的西瓜缘何价高而又俏销的原因。
“西瓜品种的选择,不仅是消费者的选择,也有为瓜农带来效益高低的影响。”市蔬菜所副研究员杜晓莉这样解释西瓜品种变换的原因。据水稻乡相关工作人员介绍,目前花生庄所种植的西瓜是由市蔬菜所研制的品种“汴早露”,早年曾因为种植用工太多、抗病性差被广大瓜农淘汰。为何被大多数瓜农淘汰的品种受到花生庄瓜农的青睐?杜晓莉和该庄的种植户给出了答案。杜晓莉介绍说,“汴早露”属早熟特殊类型品种,耐低温能力较,对弱光照有较的适应性,比较适合开封本地气候,因此能够在每年的5月底到6月中旬上市。“随着近年来卖瓜难情况的出现,错开上市时间的认识让这种早熟瓜的优势逐渐明显。”水稻乡工作人员说,“这也让花生庄的种植户不断克服这个品种的其他劣势,始终种植这个品种。”
“重茬”对于西瓜种植来说,是瓜农难以克服的主要问题。“现在对‘重茬’问题的解决方式一般是使用嫁接技术,但由于对嫁接研究较少,嫁接后产品的品质难以保证,因此对整个西瓜市场造成了影响。”杜晓莉分析目前西瓜市场上存在的瓜不甜、瓜瓤纤维多等问题时这样解释。面对“重茬”的影响,花生庄的种植户一般采用“轮种”的方式,尽量避“重茬”的出现。“花生庄的土地相对丰富,整个花生庄包括周边几个村子的种植面积一般在2000亩以内,因此很少有‘重茬’情况的出现。”西瓜种植大户吴国军总结花生庄的种植模式时说,“种植过程施农家肥等传统肥料,又能让西瓜品质提升一个层次。”
正是满足了消费者追求“小果”“早熟”的要求,在种植上尽量还原传统的方式,确保西瓜品质,同时合理规划种植面积,才使得花生庄的西瓜比其他地方的虽然每斤贵上几毛钱,但销售依然红火。