豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。
豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
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信息标题：
柞水豆干
- 信息类型：土特产
- 产品数量：1000斤
- 产品价格：面议
- 发布日期：2015/11/5
- 所属地区：陕西-商洛-柞水县
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