河南中原特产网

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关于我们

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河南中原特产网(http://zzzytcw.ml3.yl01.com/)专注推广中原桃子和各种土特产。中原区位于郑州市西部,地形以平坦开阔的平原为主,属于温带季风气候区,四季分明,雨热同季,降水偏多,能够满足桃子的种植和生长环境的要求。郑州蜜桃分为两大类,即白桃和黄桃,白桃皮白、味浓、肉细、甜略有酸味,汁液较多,香气浓烈,黄桃从果实外形、风味、色泽、肉质上与白桃相比,均差异很大,白桃属味甜类,黄桃则属味酸甜类,均含有较高的营养价值,含丰富的维生素、植物蛋白质、葡萄糖和多种人体必需的微量元素,既可直接鲜吃,也可以做成桃子系列罐头等产品,均得到消费者的欢迎。

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  • 公司名称:河南中原特产网
  • 联 系 人:刘女士
  • 固定电话:4006606095
  • 所在地区:河南-郑州-中原区
  • 详细地址:河南省郑州市中原区
  • 邮政编码:450000
  • 公司网址:http://ml3.yl01.com/shangpus/zzzytcw/

栽培技术

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  • 育苗

    作为砧木用的幼苗,在苗高25-30厘米时摘心,使苗木增粗,到夏末秋初,可达到嫁接时对砧木需要的粗度。移植宜在早春或秋季落叶后进行。小苗可裸根或沾泥浆移植,大苗移植需带土球。大苗培育需进行整形修剪以构成骨架。桃树般多整成自然杯状形树冠和自然开心形树冠。

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  • 修冠

    自然杯状形树冠的培育:一年生嫁接苗移植后,留主干1米髙,剪去顶梢,剪口芽留壮芽。在1米以下的部位不断抽出新枝,可供选择留作主枝。一般在距地面30-40厘米处的新枝留作为第一主枝;在第一主枝上面20-30厘米处,选留新枝作为第二主枝;在1米的地方,即剪口芽抽出的新枝为第三主枝。三大主枝要均匀分布在主干周围,最好不要轮生。夏季修剪时,将主枝上的直立枝、主干上的萌蘖枝和砧木上萌发的砧芽除去,以免影响主枝

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  • 栽植

    栽植株行距为4m×5m或3m×4m,每公顷植500-840株。栽植时期从落叶后至萌芽前均可。桃园不可连作,否则幼树长势明显衰弱、叶片失绿、新根变褐且多分叉、枝干流胶。这种忌连作现象在砂质土或肥力低的上壤表现严重。主要原因是前作残根在土中分解产生苯甲醛和氰酸等有毒物质,抑制、毒害根系,同时还与连作时土壤中的线虫增殖、积累有关。

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  • 施肥

    桃对氮,磷、钾的需要量比例约为1∶0.5∶1。幼年树需注意控制氮肥的施用,否则易引起徒长。盛果期后增施氮肥,以增强树势。桃果实中钾的含量为氮的3.2倍,增施钾肥,果大产量高。结果树年施肥3次:基肥在10-11月结合土壤深耕时施用,以有机肥为主,占全年施肥量的50%;壮果肥在4月下旬至5月果实硬核期施,早熟种以施钾肥为主,中晚熟种施氮量占全年的15%-20%、磷占20%-30%、钾占40%;采果肥在

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桃子烹饪

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糖水黄桃罐头

“夏日不可错过的甜品。”用料主料桃12个调料冰糖1小把白糖1茶匙果珍1/2袋糖水黄桃罐头的做法1.硬桃洗净去皮去核,切成瓣状放入砂锅内2.倒入没过桃子的清水、冰糖、白糖煮至水开3.倒入半袋橙味果珍粉4.中火煮至桃子透明5.出锅放凉放入冰箱冷藏过夜即可烹饪技巧做好后瓶装可以存放更持久。

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蜜桃慕斯蛋糕

用料主料低筋面粉90克辅料牛奶70毫升鸡蛋黄4个黄桃160克五月鲜桃(白桃)200克吉利丁12.5克鱼胶粉5克鸡蛋清适量淡奶油150克调料色拉油40毫升食盐少许白糖113克水22克柠檬汁10克白醋少许蜜桃慕斯蛋糕的做法黄桃果冻的做法:1.黄桃160克放入搅拌器中搅打成泥2.鱼胶粉5克和糖10克混合3.倒入黄桃泥中,小火加热至完全溶解4.倒入模具中冷藏过夜(4寸圆模)围墙和底胚的做法:5.按照戚风蛋

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桃干

用料主料五月鲜桃适量桃干的做法1.原料选择:以选用果形大,含糖量较多、肉质紧厚、果汁较少的为好。果实应外形整齐,成熟8~9成,无虫蛀,无腐烂,无桃胶。2.清洗:用流动清水洗净果实表面的泥沙和桃毛。3.切分去核:用不锈钢水果刀沿果实的缝合线切开,双手握果向相反方向掰开,用挖刀除去桃核。4.热烫:在沸水中漂烫5~10分钟,捞起,沥干水分。5.熏硫:将桃的切面向上排列在晒盘内,放入熏硫室,熏硫4~6小时

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水蜜桃班戟

用料主料低筋面粉60克辅料牛奶135克鸡蛋黄3个淡奶油140克芒果1个五月鲜桃1个调料白砂糖26克黄油9克水蜜桃班戟的做法班戟皮:低粉60克牛奶135克蛋黄3个砂糖26克黄油9克内馅:完全打发的鲜奶油140克鲜桃肉,OR芒果,OR榴莲,OR香蕉适量1.低粉过筛加入80克的牛奶,搅拌均匀2.蛋黄加入砂糖,搅拌均匀,再倒入剩下的牛奶中搅拌均匀3.把上面的1,2倒在一起,并加入融化的黄油,搅拌均匀4.把

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香桃拌青瓜

用料主料五月鲜桃2个黄瓜1根调料食盐1小勺醋1小勺白糖1小勺香桃拌青瓜的做法1.桃子和青瓜洗干净后分别切块2.加少许盐腌十分钟,滗去余水后加适量白醋和糖拌匀即可

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法式桃子布丁

用料主料五月鲜桃2个低筋面粉50克辅料淡奶油50克牛奶250毫升鲜奶50毫升鸡蛋3个调料白糖100克柠檬汁30毫升法式桃子布丁的做法1.牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火,然后加上鲜奶油和柠檬汁拌匀备用。2.蛋打散和(1)料拌匀(牛奶蛋糊)。奶油以小火煮融,面粉过筛后备用。3.先倒1/3量的牛奶蛋糊和面粉搅成面糊,再加入奶油拌匀。最后将剩余的牛奶蛋糊慢慢倒入稀释成很稀薄的面糊里,再倒入已抹油的烤模中。

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桃子果酱

用料主料五月鲜桃500克调料白糖250克柠檬汁半个白醋25克桃子果酱的做法1.桃子去皮去核,切成小块2.到入白糖放一晚上3.然后将所有材料倒入小锅中,再倒入柠檬汁或白醋4.用小火煮30分钟,刚开始煮的时候会有浮沫,要去掉。时间长了就会没有浮沫了。煮好后,即可装瓶保存

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蓝莓桃子面包布丁

用料主料面包3片辅料五月鲜桃(丁)15块蓝莓10个鸡蛋1个牛奶40克淡奶油40克香草少许调料白砂糖20克糖粉适量蓝莓桃子面包布丁的做法1.将面包切成小丁或小块,喜欢边缘的多切边缘,喜欢内部的多切内部2.将面包和蓝莓堆于烤碗中3.再随意撒上桃子丁4.蛋奶液:鸡蛋+20g细砂糖打散,加入牛奶和鲜奶油的混合物拌匀5.接着加入香草籽拌匀,这样蛋奶液就做好了6.将蛋奶液均匀地倒入步骤3准备好的烤碗中,让面包

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主要价值

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  • 营养

    桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

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  • 食用

    桃树干上分泌的胶质,俗称桃胶,可用作粘接剂等,为一种聚糖类物质,水解能生成。阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供药用,有破血、和血、益气之效。做法指导1.鲜食,作脯食,或煎汁饮汤食肉。2.食用前要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症。食用技巧1、巧去桃毛:在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛

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  • 医药

    【傣药】麻晃:茎木用于风症,胃痛《傣医药》。麻矿,麻晃:茎木治一切风症,胃痛《滇药录》、《傣医药》、《滇省志》。【藏药】堪布肉夏:种子治血瘀经闭,症瘕蓄血,跌打损伤,肠燥便秘《藏标》。康布热下:种子治痞块《青藏药鉴》。坎布热哈:花、幼果、种子治疮痈,黄水病,赤巴病。桃仁油涂抹治秃发《中国藏药》。康布:种仁治痞块(孕妇忌用);花治腹水,水肿;叶治湿疹,痔疮,头虱《藏本草》。【蒙药】陶润一楚莫:种子治

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繁殖技术

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  • 播种

    桃的花期为3-4月,果熟期6-8月。采收成熟的果实,堆积捣烂,除去果肉,晾干收集纯净苗木种子即可秋播。播种前,浸种5-7天。秋播者翌年发芽早,出苗率髙,生长迅速且强健。翌春播种,苗木种子需湿沙贮藏120天以上.采用条播,条幅10厘米,深1-2厘米,播后覆土6厘米。每667平方米播种童25-30千克。幼苗3厘米高时间苗、定苗,株距20-25厘米。

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  • 嫁接

    繁殖砧木多用山桃或桃的实生苗(本砧),枝接、芽接的成活率均较高。枝接:在3月份芽已开始萌动时进行。常用切接,砧木用一二年生实生苗为好。芽接:在7-8月进行,多用“丁”形接。砧木以一年生充实的实生苗为好。

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  • 扦插

    春季用硬枝扦插,梅雨季节用软枝扦插。扦插枝条必须生长健壮,充实。硬枝扦插时间以春季为主,插条按20cm左右斜剪,为防止病害侵染和促进生根,插条下端最好用杀菌剂50%多菌灵600-1200倍液,用吲哚丁酸750-4500mg/L快速蘸进行扦插,株行距4cm×30cm,,扦插深度为插条长度的2/3为宜。

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植物文化

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  • 生命载体

    桃文化中一直关照着生命的意识。桃是远古人类童年时期,生命的载体、一种精神的转移,这主要表现在孕育生命、庇佑生命、延续生命三个方面。从桃文化产生的社会背景和文化土壤起笔,追溯了桃文化产生的原生文化土壤即图腾崇拜和生殖信仰;借用桃的生物性特征,从与桃有关的民众信仰出发,阐述了桃在民俗生活中所表征的生育、吉祥、长寿意义;利用民俗符号学理论,将体现生命意识的桃进行文化阐释,深化其在文化中的表征意义。当然也

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  • 民俗传统

    桃在民俗生活中生命意义的象征与表现。第一,桃的“子繁而易植”因孕育生命而有了生育的象征:多子多福,春天使者,喻指婚姻。第二,受先民“万物有灵”观念的影响,人们赋予桃镇鬼避邪的作用,从而保护了生命,使桃具有了吉祥的象征意义:神荼郁垒的传说衍生了桃的吉祥内容;桃在日常生活、岁时节日、人生仪礼中的辟邪求吉的行为表现,传达了桃作为镇邪纳吉之物的原始信仰。第三,桃的食用和养生功能,让人们意识到了桃在益寿延年

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  • 精神传承

    桃文化在现代生活中的社会传承、嬗变及发展趋势。由于桃文化本身文化因子的长久沉淀,在现代社会转型期,新的文化模式尚未形成的不稳定时期,主体性功能在社会转型期仍占主导性地位。当然在现代化的冲击下,桃文化因社会内应力和外应力的作用又会不断变迁,桃文化部分功能也有会相应的变化。桃文化在现代生活中神秘色彩淡化逐渐向世俗化方向发展;通过民众活动的传承,桃文化向实用、娱乐、审美方向发展。桃文化在现代社会生活中的

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  • 经典赋文

    在《红楼梦》中,林黛玉写了一首《桃花行》:“桃花帘外东风软,桃花帘内晨妆懒;帘外桃花帘内人,人与桃花隔不远;东风有意揭帘栊,花欲窥人帘不卷。桃花帘外开仍旧,帘中人比黄花瘦;……”全诗哀怨凄楚,宝玉看了,不觉滚下泪来,于是大家商量,又建了“桃花诗社”。自古以来,写桃花的诗很多。如《诗经》:“桃子夭夭,灼灼其华。”唐代诗人高蟾的“天上碧桃和露种,日边红杏倚云裁”。晋代文学家陶渊明的《桃花源记》,更把人

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