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用料

主料籼米(标一)100g芹菜50g

调料食盐适量生抽适量虾仁20g胡萝卜20g

籼米咸粥的做法

1.籼米洗净用水泡在碗里备用。

2.锅里开始烧水。芹菜洗净切碎。

3.胡萝卜洗净切碎。

4.虾仁切碎，用生抽腌渍。

5.水开倒入籼米，搅动，防止沾底。

6.开锅后转小火，煮15分钟左右，至籼米裂开。

7.依次放入虾仁、、胡萝卜、芹菜。再煮3分钟，放盐搅拌均匀出锅。