黑米怎么吃营养
发布时间:2016/7/25 17:48:25点击率:0
黑米营养价值如此之高,就是因为它的外部皮层中含有许多具有抗衰老作用的花青素类色素,因而颜色发黑,而这层色素物质也是黑米的主要价值来源,因此食用黑米不宜采用精加工的方式,应采用糙米或标准三等米,如果是煮粥的话要把淘米的水和米一起煮,才不至于营养流失。
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