五彩稻米是指黑、红、黄、绿、紫五色的稻米。五彩稻米纯天然色泽,无污染、无公害,糙米营养成份保留完整,易糊化,口感好,食、医兼用,色香味俱。陕西省汉中市洋县境内的五彩米种植为早起步之处,黑米红米已获得原产地标识。
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