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旱半夏与水半夏同为半夏，两者主要是通过种块形状来区别。旱半夏块茎成球形或扁球形，直径0.5-4厘米，底部与下半部淡黄色，种茎的底部或侧部有占球径表面的三分之一或五分之一的“疤痕”。水半夏则因底部有一尖，形似犁头尖，所以水半夏又称“犁头尖”。旱半夏为“球”，水半夏为“锥”，形状很易区别。

两者性状鉴别特征

半夏块茎呈球形，有的稍偏斜，直径1～1.5cm，表面白色或浅黄色，端中心有凹陷的茎痕。周围密布棕色凹点状根痕;下端钝圆较光滑。质坚实，断面洁白色，粉性无臭。姜汁制过的半夏断面半透明状，味辛辣，麻舌而刺喉 。水半夏块茎略呈椭圆形、圆锥形或半圆形，直径0.5～1.5cm，高0.3～3cm。表面类白色或淡黄色，不平滑，遍体也可见点状根痕;上端类圆形，常用有偏斜而凸起的叶痕或芽痕，黄棕色，下端有的略尖。饮片姜水半夏色较正品深，常可见其深褐色的略尖的芽，外皮皱缩状，断面无正品样半透明状，质较正品轻。气微，味辛辣，麻舌而刺喉。