近年来，线椒以其抗性、商品性高、口感好等优势，受到广大农户的青睐，种植面积逐年增大。但是，由于部分农户不了解市场行情，盲目种植，常形成丰产而不丰收的局面；还有些农户不了解品种特性，也会造成产品产量低、品质差。 鉴于以上问题，笔者结合公司现有品种对线椒的品种选择和栽培技术做一简述。

    线椒品种依据颜色特点可分为绿皮（长虹361、长虹368）、黄绿皮（长虹366）、深绿皮（长虹362）等；依据熟性可分为早熟（辣雄8818）、中早熟（长虹361、长虹366、长虹368）、中熟（长虹362、辣雄8817）等；依据用途可分为青红两用（长虹361、长虹362、长虹366、长虹368）、干鲜两用（辣雄8817、辣雄8818）两种。广大农户应根据当地市场需求选择适合当地种植的品种，切不可人云亦云，跟风种植，以产销不对路，造成不必要的损失。

    由于各地气候、土壤条件不同，种植习惯也有很大差别。现以线椒露地栽培为例，简要介绍线椒的栽培技术要点：

   1、育苗：

   播种前2-3天晒种5个小时左右，切记不要在水泥地上直接晾晒。整好苗床，务必把床土弄细、床面整平，适量浇水。然后按照5-6cm间距划方格，在方格上播种2-3粒，覆土一扁指。若想加快发芽速度，可在上面覆一层地膜，当出苗50%左右时及时揭去。

    线椒的发芽适温为25-30℃。苗出齐后温度保持在白天20～25℃，夜间15～17℃。夜温过低影响花芽分化，产生畸形果，影响产量；夜温过高易造成徒长，形成高脚苗。结合除草间苗2次，去除病弱苗，准备定植。

   2、定植：

   定植前整地，结合翻耕亩施入腐熟有机肥2000kg以上，磷酸二铵20-30kg，

硫酸钾15kg。选择晴天上午定植，浇适量定植水。一般亩保苗3000株左右，早熟品种适当密植。

   3、肥水管理：

   蹲苗结束后，适当浇水。坐果初期结合浇水亩施入磷酸二铵20-30kg，硫酸钾15kg；盛果期前一周喷施氯化钙或含钙量比较大的叶面肥，防止脐腐病的发生，影响品质。

   4、采收：

   青红两用椒达到商品成熟后要及时采收，以坠秧，影响总产量，作干椒可一次性采收。