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◆搭档

>>甘蔗+白萝卜+百合：一同榨汁，常饮对气管炎、肺结核有辅助治疗作用。

>>甘蔗+牛肉：用甘蔗汁与牛肉制成的甘蔗牛肉丸，味道甜而不腻，又嫩又香，并含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸及维生素E等多种营养素。

>>甘蔗+山药：咳嗽有痰者，可以将山药碾成泥取半碗，甘蔗榨汁取半碗，二者混合拌匀，隔水蒸熟后食用，对身体非常有好处。

◆搭配误区

>>甘蔗－鱼笋：《本草纲目》记载：“甘蔗与鱼笋之类同食，皆不益人。”具体药理不明。

>>甘蔗－白酒：虽然甘蔗有解酒功能，但不能与白酒同食，同食易生痰。

>>甘蔗汁－葡萄酒：甘蔗如与葡萄酒同食，会降低机体对铜的吸收。