樊记肉加馍
发布时间:2016/4/28 11:31:54点击率:0
在西安,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。腊汁肉起源于战国,当时称“寒肉”,经世代流传、演变,遂成今日之秦味腊汁肉。
樊记腊汁肉已有近百年历史,由一姓樊小贩所创。
由于其选料精、调味全、火功到,又经长时间煨制,颜色红润、软烂醇香、久贮不变 ...
馍有普通、优质之分,优质价格高4元/个,只要是里面加的肉的多少肥瘦不同,当然我们要的是优质的了,还有喝了黄桂稠酒和汗斯啤酒,不错。
汤吗,当然是配了粉丝汤,这是和肉加馍的搭配,我放了辣椒,所以有些红红的。
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