安神和胃、健脾美味—栗子椰蓉小米糕的做法功效
发布时间：2016/11/18 14:38:59点击率：0
日常生活中，很多人愿意琢磨出一些新鲜的小吃来食用，今天小编就为大家推荐一款安神和胃、健脾美味—栗子椰蓉小米糕的做法，小米，具有安神、和胃、补虚的功效；板栗，具有健脾、补肾、益气的功效；白糖是一种富含碳水化合物。
主要食材:新鲜小米200g、板栗适量、白糖适量，椰蓉适量
做法:
1、将新鲜的小米淘洗干净，放到清水中浸泡半天，备用；
2、将板栗去壳和衣切成细碎的小颗粒，备用；
3、将泡好的小米和栗子碎仁放少许水用小电饭锅煮熟，将白糖放进煮熟的栗子小米里充分搅拌均匀成米糕料；
4、用调羹将米糕料放入较深的模子中，压实，然后轻轻地磕出来，即成小米糕；
5、将成行的小米糕在椰蓉里滚一下，至小米糕表面均匀地裹上一层椰容即可食用。
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