猕猴桃吃法--猕猴桃什锦罐头
发布时间:2016/4/11 9:47:19点击率:0
配料:猕猴桃2个,梨1个,橘子1个,白砂糖若干(根据个人口味适当添加),食用盐若干,玻璃瓶容器一个。
营养价值:梨:清肺化痰、生津止渴、补血
桃:消食积、活血、生津止渴
桔子:和胃、润肺、理气
猕猴桃:含有丰富的可溶性固体物,维生素c 以及其他微量元素。
制作步骤:1 将事先准备好的猕猴桃,梨,具体去皮,然后脐橙小块儿(橘子掰开即可),让如事先准备好的盐水中浸泡约5分钟左右。
2将浸泡过的水果取出,控干,被用。
3将玻璃瓶洗干净,然后放置在锅中加水煮沸约10分钟,杀毒。然后自然风干玻璃瓶。
4将梨整齐摆放在玻璃瓶低端,然后撒上一层糖,随之为橘子,也撒上一层糖,上面为猕猴桃,也撒上一层糖。(白砂糖的使用量,可根个人口味酌量添加)然后加盖(加盖不能拧住,轻轻盖住即可)
5将装有水果的玻璃瓶,让制在笼屉中沸水蒸约30分钟,即可。
注意事项:1制作罐头的玻璃容易一定要杀菌,以在制作完成后出现真菌感染,导致罐头变质
2盐水不应太浓,为淡盐水即可
3因为水果中本身就含有糖分,所以在食用白砂糖时,需根据个人口味适量添加,以过甜,而影响食用。
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