乌兰特产网

    乌兰特产网（http://qhwltcw.ml3.yl01.com/）销售的产品是来自乌兰县特优的奶皮，它也叫干奶酪，和西餐中称作“起司”的相似，是青海农牧地区农民用牛奶制成的著名土特产品之一，为牛奶制品中最可口的小吃。乌兰干奶酪制作历史已近百年，干奶酪的制作方法是将鲜牛奶入锅煮熟后，控制火力，微火烘煮，并不断搅动，使水分慢慢蒸发，奶汁浓缩，在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼，放凉处阴干即成。干奶酪纯[详情]

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所在地区：青海-海西蒙古族藏族自治州-乌兰县
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