酥梨品种
礼泉酥梨
礼泉酥梨详细介绍：果实近圆柱形，部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1000克以上;果实近圆柱形，部平截稍宽，平均单果重250克，大者可达1000克以上;果皮绿黄色，贮后黄色;果点小而密;梗洼浅狭
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北相、泓芝驿酥梨
主产于运城市盐湖区峨嵋岭一带向阳坡地，海拔较高、土壤肥沃、气候温和、光照充足、温差较大、环境无污染。由于独特的自然生态条件及梨农独特的科学管理，果实呈现个大、皮薄、色艳、质细、汁多、味甜、酥脆爽口等特
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隰县细肉酥梨
科院林木品种审定委员会组织有关专家对隰县“细肉酥梨”新品种考察。2008年9月10日，山西省林业厅，农科院林木品种审定委员会组织有关专家一行五人，（成志敏：省林业种苗总站站长；王贵：省林科院高级工程师
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祁县酥梨
祁县酥梨祁县酥梨有着得天独厚的生长环境，风味独特、品质上乘，多次荣获国家和省、市金奖，被称为“果中一、梨中上品”。1996年祁县被确定为优质酥梨基地县，2005年祁县酥梨被授予“中华名果”称号。
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红香酥梨
红香酥梨果实长卵圆形或纺锤形，平均单果重200克，大果重498克；果面洁净、光滑、果点大，总糖9.47%，总酸0.08%，维生素C1.2毫克/百克。品质上。果实在华北地区9月下旬成熟，常温下可贮2-3
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原平酥梨
原平酥梨主要成份：糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸、抗坏血酸。特点：果实近圆柱形，色泽金黄美观，肉质细嫩酥脆，皮薄汁多，甜美可口，具有酥、脆、香、甜四大特点。果形大，平均单果重250克
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