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桑葚是我们不怎么常见的水果，这样的水果味道独特，而且在外观和色泽上，也都是很吸引人，不过对吃这样的水果，很多人都不了解，它对人体健康有危害吗，该如何吃才好，桑葚可以洗干净后，直接就吃，那桑葚的功效与作用都有哪些呢，也都是有着很多方面。

对桑葚的功效与作用也都是有着很多，很多人在吃的时候，对它也都不是很了解，因此喜爱吃桑葚的人就压注意了，在吃的时候，也都是要进行对它的一些认识，这样吃的时候，才会更加放心，不会危害到身体健康。

桑葚子为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚子又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚子质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为。每年4-6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。