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金桔果酱的做法

材料：金桔、冰糖、水

1、准备好金桔和冰糖。

2、金桔清洗干净后放清水中浸泡30分钟。

3、浸泡好的金桔擦干水分。

4、对半切开。

5、挖出籽。

6、切成细丝。

7、锅中放入金桔丝冰糖和水。

8、盖上盖子大火烧开。

9、转小火熬煮30分钟至粘稠即可。

10、玻璃瓶子在开水中煮3分钟后，擦干水分，趁热装入金桔果酱。

11、盖上盖子拧紧后倒扣放凉后放入冰箱即可。