减肥美味—健康魔芋素三丝
发布时间:2017/3/20 11:39:50点击率:0
这是一款适合减肥的素菜
食材主料
魔芋丝1盒 冬菇丝60g
红萝卜丝50g
辅料
芹菜叶适量 鱼露适量
生抽适量 白糖适量
胡椒粉适量 生粉适量
姜适量 蒜适量
芝麻油适量 蔬菜油适量
步骤
1.锅里倒入蔬菜油爆炒姜蒜。
2.倒入红萝卜丝翻炒片刻。
3.倒入冬菇丝以及调料汁(鱼露、生抽、白糖)继续翻炒。
4.放入魔芋丝炒均匀,让魔芋丝充分吸入调料汁。
5.后加入芹菜叶继续炒到断生,加少许芝麻油勾个生粉芡即可熄火上碟。
小贴士鱼露咸的所以少放盐
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