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关于我们
更多>>偃师特产网（http://lyystcw.ml3.yl01.com/）是当地小有名气的专注于偃师土特产的网站。偃师市位于河南省中西部，地势地形较为平坦开阔，地质肥沃，土壤含钾量大，光照时间充足，是全国冬季不覆盖栽培的中心地带，发展优质葡萄有着良好自然条件。偃师缑氏葡萄远近闻名，这里的葡萄个大、色艳、糖分高、味道好，被誉为“冰糖葡萄”，获农业部无公害农产品认证。上世纪80年代初，该镇唐僧寺村几位农民率先发展葡萄种植，是中原地区较大的鲜食葡萄集散地，被国家林业局命名为“中国葡萄之乡”，缑氏镇围绕葡萄产业特色优势，通过举办葡萄文化节，发展观光农业。
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葡萄资讯
更多>>葡萄对身体有什么好处?
葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实，又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果，被誉为世界四大水果之首。它不但营养丰富、用途广泛：色美、气香，味可口，是果中佳品，既可鲜食又可加工成各种产品，如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干等，而且果实、根、叶皆可入药，全身都是宝。据测定，葡萄浆果除含水分外，还含有约15%～30%糖类(主要是葡萄糖、果糖和戊糖)，各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的
查看详细吃葡萄要不要吐皮?
人们吃葡萄时,往往除了无核白葡萄连皮吃外,在吃其他葡萄时都要把皮吐掉,因为葡萄皮有涩味,但从营养学的角度,吃葡萄不要吐皮.葡萄皮中富含一种多羟基醛类化合物,白藜芦醇,具有降血脂,抗血栓,预防动脉硬化,增强免疫和预防心脑血管疾病的攻效.葡萄皮中含有花青素,具有强抗氧化,抗突变,减轻肝机能障碍,保护心血管功能,葡萄皮还具有抗癌的作用,美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现这种物质在花生米,葡萄等70多种植
查看详细葡萄汁如何清洗干净
不小心将葡萄汁滴在棉或涤纶衣服上，请勿用肥皂洗，因为肥皂是碱性的，不但不能退色，反而会使汁渍颜色加重，应立即用白醋或米醋少许，浸泡在渍处数分钟，然后用清水洗净，能不留痕迹。除咖啡、茶渍衣服上洒上咖啡或茶水，如果立即脱下用热水搓洗，便可洗干净。如果污已干，那就要用较复杂，请勿用肥皂洗，因为肥皂是碱性的，不但不能退色，反而会使汁渍颜色加重，应立即用白醋，或米醋少许，浸泡在渍处数分钟，然后用清水洗净，能
查看详细葡萄的好处与坏处
好处：葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。葡萄还含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，可以说是真正的抗氧化明星。坏处：吃过多的葡萄不好，糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人
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葡萄食谱
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葡萄干
原料：葡萄。一、一般制作方法1、原料选择：制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种，一般以“无核白”、“无子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等为原料。果实要充分成熟，又不可太熟。2、剪串：采收以后，剪去太小和损坏的果粒，果串太大的要剪为几小串，在晒盘上铺放一层。3、曝晒：将葡萄装入晒盘，在阳光上曝晒10天左右，当表面有一部分干燥时，可以全部翻动一遍，湿一点的放在表层继续晒，至三
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红枣葡萄干米糕
用料主料面粉110克粘米粉110克辅料葡萄干30克枣(干)30克酵母(干)2克调料水160克红枣葡萄干米糕的做法1.水加入酵母，混合均匀；倒入粘米粉和面粉2.将粉类混合搅拌均匀；倒入葡萄干和红枣(红枣洗净后用剪刀剪碎块)搅拌均匀3.模具中抹油，将面糊倒入模具中，再在表面撒上些葡萄干和红枣；醒发至两倍大4.中火蒸20分钟左右即可
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百香果慕司
用料主料低筋面粉1/2杯辅料鸡蛋黄6个淡奶油350毫升吉利丁7克鸡蛋清8个猕猴桃2个草莓3个黄桃(罐头)1罐葡萄适量调料醋少许玉米油60毫升白糖3大匙+1/4杯果汁185毫升蜂蜜3大匙水27克百香果慕司的做法蛋糕体：（8寸）蛋黄糊：蛋黄6个，糖3大匙，玉米油1/4杯（60ml），鲜百香果汁1/4杯（60ml），蜂蜜1大匙，低筋面粉1/2杯蛋白糊：蛋白6个，糖1/4杯，醋几滴百香果鲜奶油：鲜百香果汁
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俏皮果篮蛋糕
“这款蛋糕上个月我做了十几个，所以做起来已经一点难度都没有了。本来一开始是没有kitty，也没有小熊的，但是偶然之间加上去后发现俏皮指数飙升，所以接下来大家都爱上这款俏皮的“小果篮”。”用料主料戚风蛋糕1个淡奶油850克辅料芒果2个葡萄50克梨1个李子1个樱桃4个五月鲜桃1个吉利丁1片调料白巧克力50克酸奶30克白糖5克巧克力（黑）5克黄色素少许俏皮果篮蛋糕的做法材料：八寸戚风蛋糕1个、淡奶油约8
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冰葡萄串
“买来的葡萄吃不完，或者想变着花样吃葡萄，就跟俺来吧。把葡萄洗干净，冻冰箱也是一种吃法哦，吃到嘴里沙沙的，甜甜的，冰过的，别有一番滋味了哈。如果把它们穿成串，哈哈，很像冰糖葫芦哦。经过冰冻后的葡萄比原来更红了。”用料主料葡萄1串辅料淀粉1汤匙冰葡萄串的做法1.把葡萄放盆里面，放淀粉和清水，洗干净，淋干水分2.为了增加情趣，可以用竹签或牙签把葡萄串起来3.把葡萄串放保鲜盒里，盖上盖子，放冰箱冷冻室内
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葡萄起司蛋糕
用料主料面粉1杯辅料鸡蛋2枚牛奶1/2杯奶油1/2杯调料香草荚1根杏仁粉10汤匙白糖1/3杯葡萄1杯橄榄油3汤匙葡萄起司蛋糕的做法1.将Airfryer调至180度预热3分钟2.香草豆荚用小刀纵向切割，籽保存好3.碗里混合牛奶、奶油、杏仁粉、鸡蛋、面粉、白糖和香草豆荚，搅拌均匀并放入飞利浦Airfryer炸篮中4.上面小心地放入葡萄5.放入锅内烘烤17分钟，取出撒点白糖即可
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繁殖方法
更多>>扦插繁殖
不催根扦插（露地扦插育苗），春季将贮藏的枝条从沟中取出后，先在室内用清水浸泡6-8小时，然后进行剪截。一般把枝条分别剪成有2-3芽的插条。插条一般长20厘米左右，节间长的品种每个插条上只留1-2个芽。剪插条时上端在芽上部1厘米处平剪，下端在芽的下面斜剪，剪口呈“马耳状”（剪口距芽眼近时易生根）。插条上部的芽眼要充实饱满，扦插后如第一芽眼受损害，第二芽眼即可萌发，这样有利于提高扦插成活率。育苗地应选
查看详细压条繁殖
压条法是使大树上某部分枝条生根后离开母株的繁殖方法。⑴水平压条可利用1-2年生多余的枝条，也可用当年生的新梢或副梢进行压条育苗。用1年生成熟枝条压条育苗，在头一年冬剪时，留下母株基部附近的萌蘖枝，翌春萌芽前进行压条。首先在准备压条的植株附近挖一深10-15厘米的沟，沟底施肥、深翻，使土壤疏松。然后将留用压条的枝条下部刻伤处理后，水平压在沟底，并用木权或铁钩固定后，盖上4-5厘米厚的土，土壤要踩实，
查看详细嫁接繁殖
绿枝劈接方法，是当前葡萄育苗的主要嫁接方法。⑴嫁接时间：砧木和接穗均达半木质化时即可开始嫁接，可一直接到成活的苗木新梢在秋季能够成熟为止。黑龙江、吉林等省北部地区，可从5月中旬至6月中旬，嫁接时间长达1个月之久；辽宁省南部及山东、河北省南部可嫁接两个多月，如与保护地相配合，嫁接时间就更长。⑵接穗采集：接穗从品种纯正、生长健壮、无病虫害的植株上采集，可与夏季修剪时的疏枝、摘心、除副梢等项工作结合进行
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生活小贴士
更多>>新鲜葡萄保存
1.新买来的葡萄不要洗，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就会迅速氧化变质。先去除坏掉的，防止污染其他的，但是不要去去蒂，因为去蒂后，会导致葡萄的果然裸露空气中，不但吸引小虫还会加快氧化。然后用保鲜膜密封起来，可以杜绝大量空气减缓氧化的速度。2.有冰箱的可以放到冰箱中，没有的可以放到阴冷的储藏室或保鲜盒中。3.葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天。平常
查看详细选购葡萄
1.选择品种：葡萄的种类琳琅满目，选择起来也是眼花缭乱，怎么选择不同的品种呢？关键是要看你什么时候买葡萄，在现在，也就是7、8月份，大量下架的葡萄比较多，巨峰、红提、玫瑰香都是采摘的时候，可以选择这几种；绿提虽然现在也是大量上市，但是品味上差些，甜度低，尽量少买；无子露吃起来味甜，也是现在上市较多的品种，有些人喜欢吃甜的可以购买。巨玫瑰上市的较少，口味还不是最佳的时候，尽量上买。下面图片依次为：红
查看详细不宜人群
1、糖尿病人；葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。2、腹泻患者：经常腹泻的人最好少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。3、脾胃虚寒的人：很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发
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栽培技术
更多>>葡萄架式
一、篱架架面与地面垂直，形似篱笆故称篱架，因其架直立，又檄为立架。黄河故道栽培的葡萄多采用此种架式。篱架又分为单篱架和双臂篱架。⑴单臂篱架（单立架）每行没1个架面，架高依行距而定。行距2米时，架高1.2-1.5米；行距2.5米时，架高1.5-1.8米；行距3米时，架高2米左右。架高超过1.8米的单篱架称为高单篱架。行内每间隔4-6米设一立柱，柱上每隔50厘米拉一道横向铁丝。单臂篱架有利于通风透光，
查看详细葡萄支架
生产上常用的葡萄支架是水泥柱、石柱、木柱等。华北部分干燥少雨的地方，也有采用无架栽培而省去支架。个别地区为了节约建园开支，利用园内现有的树木做活桩。具体采用何种支架，要根据当地实际情况，因地制宜。但无论用那种材料，都要注意架杆的牢固性。⒈水泥桩桩柱总长2.5-2.6米，直径12厘米见方，制作时在地面上0.5米、1.0米、1.5米、2.05米处留4个孔（穿铁丝用），水泥桩下端要埋入土内50-60厘米
查看详细田间管理
⑴中耕除草：中耕是在葡萄生长期中进行的土壤耕作，其作用是保持土壤疏松，改善通气条件，防止土壤水分蒸发，促进微生物活动，增加有效营养物质和减少病虫害。盐碱地还可减少盐碱上升，保持土壤水分和肥力。中耕除草正值根系活动旺盛季节，为防止伤根，中耕宜浅，一般为3-4厘米。在灌水或降雨后应及时中耕松土，防止土壤板结和水分蒸发。全年中耕6-8次即可。生长季节清除葡萄园的杂草是一项重要管理工作，中耕与除草应结合进
查看详细树体管理
⑴疏花序和修整果穗葡萄疏花序和修整果穗的目的和作用是为了调整产量，节省营养，提高坐果率和改善果实质量。其方法：鲜食品种长势中等的结果枝留1个花穗，少数壮枝留2个，弱枝不留。其叶片与果重比，调查表明每500克果实需有30-40个正常叶片制造营养，才能保证浆果的质量和产量。为提高坐果率和浆果质量，在疏花序的同时还要将留下的花穗的1-2个副穗和穗尖摘除，使果穗紧凑。在果实膨大期疏掉过挤和较小的果粒；成熟
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主要价值
更多>>营养价值
葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降
查看详细药用价值
中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树，且具有极高的药用价值，已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。
查看详细经济价值
葡萄酒是以葡萄为原料的最重要加工品。葡萄酒因其文化内涵而成为一种高品位的消费品。在中国，其消费量呈直线上升。另外，新开发的葡萄籽油，在国外被用作婴儿和老年人高级营养油、高空作业者和飞行人员的高级保健油，并颇受世人关注。与其他果品相比，葡萄产品多样性要丰富得多。人们根据生活需要、加工品的贮运性要求、营养保健作用等因素，还将葡萄加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄籽饮料、葡萄籽油等常见产品。
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