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关于我们
更多>>开封特产网（http://kfkftcw.ml3.yl01.com/）销售的西瓜均产自当地。开封县地处豫东平原，气候温和，夏季雨水均匀，土壤多为沙质，适合西瓜生长，加之开封人民长期以来积累丰富的种植西瓜的经验，把西瓜作为乡土珍品精心种植，不断改进，使开封西瓜逐渐成为中州著名的特产，开封县出产的西瓜皮薄、沙瓤、汁多、味甜，富含多种维生素，营养价值较高，为夏季消暑、解渴的佳品，汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外，其瓢、皮、籽均可入药，有消烦止渴，解暑热，解酒毒，清肺润肠，补中宜人的药用功效，西瓜皮还能做菜。
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西瓜资讯
更多>>西瓜的好处?
西瓜是夏天的瓜果,所以很重要的一个好处就是清热解暑,养阴生津.可以很快缓解夏天流汗过多引起的口渴、体液流失过多等现象.而且西瓜其实还有个很大的好处就是可以减肥,对于很多想减肥的人,其实多吃西瓜是很见效的.西瓜所含水分特别多,号称水果中含水分最多的,而且西瓜很撑肚子,吃上几块以后就饱了,而且和吃其他水果差不多耐饿.多吃西瓜,减肥效果很明显
查看详细每天喝西瓜汁能减肥吗？
减肥可以喝果汁，还有果蔬汁，按照自己口味调配，九阳官网有食谱可以下载，你可以去看看。推荐九阳净瓷榨汁机，其采用精瓷螺杆螺旋榨汁，很好的保留了养分，确保原汁原味，价格便宜，性能又不差，最重要的是特别好洗，性价比超高的，而且出汁率也比榨汁机的更高。
查看详细西瓜里面含什么？
西瓜除了不含脂肪外，汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分，如维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸及钙、铁、磷和粗纤维等。西瓜味甘性寒，有清热消烦、止渴解暑、宽中上气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。适用于中暑发热、热盛津伤、烦闷口渴、尿少尿黄、喉肿口疮等。急性热病发热、口渴、汗多、烦躁时，饮新鲜西瓜汁，可清热止渴。西瓜皮鲜用或晒干后入药，味甘
查看详细怎样判断西瓜是否坏了
判断西瓜是否坏了的方法如下：1、切开的西瓜闻气味大家平时判断切开的西瓜是否变质时，可以用鼻子闻一下西瓜的气味，没有变质的新鲜西瓜，有一种自然的甜香气息，而变质以后的西瓜则有一种酸味或者是腐馊的味道，两者之间有明显的区别，如果发现西瓜出现酸味或者腐馊的味道，就只能把它扔掉，是不能接着吃的。2、凭手感判断西瓜是否变质平时购买西瓜时，都会一个一个的购买，很难看到里面的果肉，这时可以通过手摸，去感觉西瓜是
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西瓜食谱
更多>>
维C果汁饮
“夏天给孩子饮用一些新鲜的果汁可以补充维生素C和膳食纤维，解渴又能祛除暑热，自己做的更纯正也更卫生。”用料主料杏2个黄瓜1/3根西瓜100克调料蜂蜜15毫升冰块6小块维C果汁饮的做法1.西瓜去籽切成小块，杏子洗净去籽切块、黄瓜去皮切成小块2.将西瓜放入食物搅拌机，加入两块冰块搅打成汁，倒入杯中3.杏子放入搅拌机，加入10毫升的蜂蜜和两块冰块搅打成汁，倒入装有西瓜汁的杯中4.黄瓜加入剩余的蜂蜜和冰块
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哈密西瓜西米露
用料主料西米50g调料西瓜适量哈密瓜适量牛奶1罐哈密西瓜西米露的做法1.西米只要一小把就可以了2.锅内烧开水后才能放进西米哦，不然西米就会散了。小火煮10分钟，关火焖10分钟，再小火5分钟，再关火焖，西米没有白点了就可以3.打开一罐旺仔牛奶4.西瓜和哈密瓜切成小丁5.煮好的西米沥干，加入旺仔牛奶和水果丁6.冰箱里冰镇一下就可以喝了很好吃哦
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蜜汁西瓜捞
“夏季来临，甜美的西瓜开始大批上市了。最喜欢把买来的西瓜放冰箱冷藏几个小时，晚上回家拿出来，吃一口，冰凉透心，多汁爽快的甜西瓜。对于喜欢尝试新事物的吃货来说，这样直接吃或者有点乏味。今天闲来无事，来一道简单又创意的校西瓜新吃法吧!喜欢的快来试试哟~~”用料主料西瓜1/4个糯米粉100克调料色拉油1勺白砂糖50克水适量蜂蜜2勺蜜汁西瓜捞的做法1.把糯米粉与白砂糖混合2.再加入清水，揉成面团3.手沾少
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西瓜水果盅
用料主料西瓜半个辅料芒果适量香瓜适量草莓适量樱桃适量柠檬适量西兰花适量调料冰块适量西瓜水果盅的做法1.西瓜半个，去籽，用勺子把瓜瓤挖成小块2.芒果洗净，去皮，切块；草莓按上述方法洗净，一分为二；香瓜洗净；去籽，切块3.柠檬洗净，切片；西兰花洗净，撕成小朵，放入热水中焯一下，过凉水；樱桃洗净4.把上述准备好的水果，放入西瓜盅中，挤入柠檬汁，加入冰块，再用樱桃、柠檬片和西兰花装饰即可菜品特色为了一顿消
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酸甜西瓜汁
用料主料西瓜700克辅料source优酪乳300毫升调料蜂蜜40克酸甜西瓜汁的做法1.西瓜买回来，将瓜瓤挖出，去掉种子。这是个费力的事，要是无籽西瓜就好了2.将西瓜放入料理机中3.倒入3小瓶养乐多4.倒入蜂蜜5.用料理机工作30秒，搅打充分即可6.将其冷藏放置，养乐多中的乳酸菌会发酵，致使西瓜汁都变得酸酸甜甜的，好喝的不得了哦这个是在冰箱放置几小时的西瓜汁。估计是养乐多中的乳酸菌的作用，西瓜汁变得
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西瓜沙冰
用料主料西瓜适量调料白糖适量西瓜沙冰的做法西瓜是夏季主要的消暑果品，果瓤脆嫩，味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素，用西瓜做沙冰，淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感，晶莹的粉红色，状如雪泥，吃上一口会爽到心里。西瓜冰沙的做法很简单，一学就会，现介绍2款做法，希望能给你一些启发，帮你做出更好吃的西瓜冰沙。做法一：1.用勺子或者水果挖勺取西瓜肉2.西瓜肉放在搅拌机中，搅打成西瓜汁3.用漏网过滤掉白色西瓜籽。
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栽培技术
更多>>整地施肥
冬前瓜田深耕冻垡，移栽前适时整地。瓜田要三沟配套，做到雨止田干、土松墒面平。基肥以优质有机肥和饼肥为主、无机肥为辅，一般占总施肥量的60%-70%，氮、磷、钾要搭配合理，微肥按缺素情况分别底施或喷施。施肥量因土壤肥力情况和栽培品种而定，一般中等肥力田块，结合整地每667平方米施用腐熟有机肥3000-4000千克、45%硝硫基或硫酸钾型控释肥60-80千克，勿施含氯肥料。小果型西瓜和嫁接栽培的西瓜可
查看详细整枝
西瓜蔓叶繁茂，如果任其生长瓜蔓相互重叠，不但影响密植，而且推迟结瓜。西瓜整枝方法一般有单蔓、双蔓和三蔓等。单蔓整枝每株仅留一蔓。将其余侧蔓全部除去，方法简单，单位面积内株数多结瓜多，但单株叶片少，果实不易长大，产量和质量均较低。双蔓或三蔓整枝一般除留主蔓外，在主蔓长到30厘米以上时，双蔓整枝是在基部选留一个健壮侧蔓，三蔓整枝留二个健壮侧蔓作为副蔓或预备蔓，其余侧蔓一概除去;生产上多采用双蔓整枝。西
查看详细压蔓
当蔓长30厘米时，应进行整蔓，使其分布均匀，并在节上用土块压蔓，促使产生不定根，固定叶蔓，防止相互遮光和被风吹断伤根损叶，以后每隔5～6节压一次，直至蔓叶长满畦面为止。压蔓方法有明压和暗压两种。在多雨地区，土壤湿度大，为防止烂藤，不必将瓜藤全部埋入土内，只将土块压在节位上，节间仍露地面，称为“明压”。少雨干旱地区为促进不定根的发生，应将瓜藤理直全部埋入土中称“暗压”。为防止碰断脆嫩瓜藤，整枝、压蔓
查看详细人工辅助授粉
西瓜是依靠昆虫作媒介的异花授粉作物，在阴雨天气或昆虫活动较少时，就会影响花粉传播而不易坐果。为了提高坐果率和实现理想节位坐果留瓜，应进行人工辅助授粉。(1)雌花选择授粉时应当选择主蔓和侧蔓上发育良好的雌花，其花蕾柄粗、子房肥大、外形正常、颜色嫩绿而有光泽的花，授粉后容易坐果并长成优质大瓜。侧蔓上的雌花作留瓜后备。(2)授粉时间西瓜的花在清晨5～6时开始松动，8～10时生理活动最旺盛，是最佳授粉时间
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主要价值
更多>>营养价值
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖
查看详细食用价值
西瓜雪泡1、用球形小勺挖出16个小西瓜球，用2枝竹签分别串上3个小西瓜球，其余小西瓜球放在盘子里，置冰箱中冷冻半小时。2、剩余西瓜削皮去子，切成小块，放人果汁机中，盖好后高速打15秒钟至充分混合，打开果汁机，加人冰乳清，盖好，继续高速打10秒。3、冷冻好的小西瓜球平均放人2只杯中，倒入打好的饮料。4、将串有西瓜球的竹签放在杯上，再以薄荷叶装饰即成。西瓜荔枝雪泥饮1、西瓜去皮取肉，荔枝去皮，挖核，取
查看详细药用价值
果皮（西瓜皮）：甘，凉。清热解暑，止渴，利小便。用于暑热烦渴，水肿，口舌生疮。中果皮（西瓜翠）：甘、淡，寒。清热解暑，利尿。用于暑热烦渴，浮肿，小便淋痛。整品加工品（西瓜黑霜）：用于水肿，肝病腹水。瓤（西瓜）：甘，寒。清热解暑，解烦止渴，利尿。用于暑热烦渴，热盛津伤，小便淋痛。种皮：用于吐血，肠风下血。种仁：清热润肠。未成熟的果实与皮硝的加工品(西瓜霜)：用于热性咽喉肿痛。【佤药】挡倒：藤茎用于萎
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西瓜贴士
更多>>西瓜保存
夏天来我们都喜欢买很多喜欢放入冰箱中进行冰镇保存，在饥渴的时候吃上一口，那就来说说如何去保存西瓜：西瓜保存期在13℃下可存放14～21天；但在冰镇情况下，例如只有5℃的话，西瓜一周后就会开始腐烂。西瓜最好放在室温下，建议新买的西瓜放在冰箱里不要超过一天，切开后的存放不要超过一个小时。冰箱里含有厌氧菌，随着时间的延长，厌氧菌的数量会越来越多，附着在切开的西瓜瓤上，不仅会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等
查看详细鉴别方法
1、看：看西瓜的成熟度，光泽鲜亮，倘若是花皮瓜，要求纹路深浅清晰，深条纹色越深越熟，黑皮瓜要求皮色乌黑；瓜脐稍向里凹入，成熟的瓜蒂呈干巴状；颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差；瓜柄若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜；看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满
查看详细挑选方法
1.挑外形，西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃；2.挑颜色，最好挑青绿色，不要雾雾白白的；3.挑纹路，西瓜纹路整齐就是好瓜；4.挑瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是弯曲卷圈的，就很甜。5.挑选优质的成熟西瓜有三招：一看、二摸、三敲。一看就是看西瓜的皮色。熟了的瓜，那个把那儿有一道弯弯，然后那个把那儿有根根，颜色也不一样，要选择瓜纹深，瓜皮绿色透亮的。
查看详细食用禁忌
1.不宜多吃：西瓜是最自然的天然饮料，而且营养丰富，对人体益处多多，但西瓜优点虽然很多，大量或长期吃副作用也不可轻忽。明·汪颖《食物本草》云：西瓜，性寒解热，有天生百虎汤之号，然亦不宜多食。李时珍《本草纲目》云：西瓜、甜瓜，皆属生冷，世俗以为醍醐灌顶，甘露洒心，取其一时之快，不知其伤脾助湿之害也。元·李鹏飞《延寿书》云：北人禀厚，食之犹惯，南人禀薄，多食易致霍乱。又云：防州太守陈逢原，避暑食瓜过多
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繁殖方法
更多>>浸种催芽
播种前晒种2天，然后进行种子消毒。用55℃温水浸种，边浸边搅动30分钟左右，冷却后继续浸种2小时。药剂处理通常采用福尔马林100倍液浸种30分钟，或用50%多菌灵500倍液浸种1小时，用清水冲洗干净后浸泡3-4小时。将经过处理的种子洗净，放在恒温箱内40℃高温萌动6小时，33℃恒温下催芽，当胚根长至0.5厘米时即可播种。
查看详细准备苗床
应选择背风向阳、地势高燥、管理方便的地块建苗床。早春西瓜育苗，应在大棚或温室内进行，可铺设电热线提高土温，并在苗床上加盖小拱棚。秋延后西瓜育苗，应搭建遮阳棚，并防暴雨冲刷。营养土要求疏松、无病虫害，按比例施氮磷钾肥，略带粘性。可用稻田表土6份、腐熟厩肥3份加草木灰1份均匀混合，每立方米土加腐熟鸡鸭粪5千克。土壤、肥料均应捣碎过筛，保持颗粒状，然后加适量水充分拌和，播种前1-2个月堆制。采用营养钵育
查看详细播种
早熟西瓜在上年12月中旬-3月下旬播种，中熟西瓜在4-6月播种，秋延后西瓜在7月中下旬播种。播种前1天下午，营养钵浇透水。播种时，将带芽尖种子平放于营养钵内，每钵1粒，覆细土厚1厘米，加盖薄膜。
查看详细苗期管理
①温度管理：播种后，床内白天温度应控制在28-35℃、夜间20-25℃；待80%种子破土出苗后，白天保持20-25℃、夜间15-18℃；第1片真叶出现后，保持白天25-28℃。移栽前1周开始炼苗。②水分管理：出土前一般不再浇水；子叶期应控制浇水，地面见干见湿，以保墒为主；真叶展出后可加大浇水量。应在晴天上午浇水，浇水后松动表土保墒，阴天不宜浇水。另外，注意揭膜通风，防止高温高湿。秋延西瓜苗期高温干
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植物文化
更多>>植物传说
西瓜，顾名思义，是西域传来的瓜。五代以前，既然它已经传入中国东南沿海地区，却又不叫西瓜，而因其性寒解热，称寒瓜。因此，西瓜是从西域传入中国的说法似有疑问。那么，它是从什么路线传入中国的呢？推测它是由“海上丝绸之路”传入中国的。汉武帝曾派“译长”，募商民，携丝绸，乘海船去西方国家“市明珠、璧流离、奇石、异物。海船从雷州半岛启航，沿北部湾西岸和越南沿海航行，绕过越南南端金瓯角，再沿暹罗湾，顺马来半岛海
查看详细民间谚语
西瓜生食能解渴生津，解暑热烦躁。有「天生白虎汤」之称，中国民间谚语云：夏日吃西瓜，药物不用抓。说明暑夏最适宜吃西瓜，不但可解暑热、发汗多，还可以补充水分，号称夏季瓜果之王。在新疆哈密地方日夜温差大，白天热，夜寒冷，故俚语云：朝穿皮袄午穿纱，怀抱火炉吃西瓜。
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新闻中心
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