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红枣的文化
更多>> 中国栽培枣的历史可以上溯到3000年前。《诗经》中，已经有了关于枣的记载，并且和酸枣分开描述。尤为关键的是，这部历史文献中，有“八月剥枣，十月获稻”的诗句，表明远在公元前11世纪到前6世纪，枣则已经成为定期采收的栽培作物。另一个佐证是，成书于东周（战国时期）的《黄帝内经》中提到“五果：枣干、李酸、栗咸、杏苦、桃辛”，说明2500年前，枣就与李、杏、桃、栗一起成为了重要的果品和中草药。我国古代在枣的[详情]
修水蜜枣
修水特产网（http://jxxstcw.ml3.yl01.com/）蜜枣是修水县有名的特产之一。修水特产网提供的蜜枣具有个大、整齐、鲜嫩，质地上乘的特点。修水特产蜜枣具有丰富的营养价值功效与作用，蜜枣中含有多种人体所需的微量元素。修水县种植的蜜枣品种适应性较强，较丰产，产量稳定，果实大小较均匀，可食率高，蜜枣具有补血、健胃、益肺、调胃之功效。想要知道更多有关蜜枣的批发采购价格行情、蜜枣的食用做法[详情]
红枣资讯
更多>>- 2016-07-15红枣的保健新功能
- 红枣的维生素C含量居百果之冠，比苹果、桃子高80～90倍，比梨高140倍左右，被誉为“天然维生素C丸”。近年来，科学家研究发现红枣还含有其他多种人体必需的物质，具有不少新的保健功能：抗过敏：国内曾有人[详情]
- 2016-07-15红枣的干制
- 红枣干制的方法主要有自然干制和人工干制两种。（1）自然晒制自然晒制的方法比较简便，一般待枣充分成熟着色后采收，于晒场或平房顶等高处晒制，夜间收起，堆于原地，覆盖防露，次日打开再晒，如此反复进行15～2[详情]
- 2016-07-15红枣的加工
- 1、原料选择：应选新鲜成熟果形大（小枣优良品种也可）皮较薄，肉质肥厚致密，含糖量高，核小的果实作原料，挑出烂果和病虫果。2、按品种大小成熟度进行分级，以使干燥程度一致。3、热烫：将枣果装入竹篮或铁丝篮[详情]
- 2016-07-15红枣的贮藏方法
- 鲜枣经脱水干制（晒或烘）后，称为红枣（或干枣）。用于贮藏的红枣，要干燥适度，没有破损、没有病虫，色泽红润、大小整齐。红枣含糖量较高，具有较大的吸湿性和氧化性，因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。低温[详情]
- 2016-07-15能瘦身能丰胸的红枣
- 医学界研究证实，红枣含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素A、B2、C、P、铁质、钙质、磷质等，对肝脏有益。中医有说，红枣性温味甘，具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效，是中药处方的常用之品。1、[详情]
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