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生姜的文化
更多>> 《神农本草经》记载：“干姜，味辛温，主胸满咳逆上气，温中止血，出汗，逐风湿痹，肠癖下痢，生者尤良，久服去臭气，下气，通神明。生山谷。”有种说法，神农尝百草，以辨药性，误食毒蘑菇昏迷，苏醒后发现躺卧之处有一丛青草。神农顺手一拔，把它的块根放在嘴里嚼。过了不久，肚子里咕噜咕噜地响，泄泻过后，身体全好了。神农姓姜，他就把这尖叶草取名“生姜”。意思是它的作用神奇，能让自己起死回生。孔子活了73岁，这个年龄[详情]
九江生姜
九江特产网（http://jjxtcw.ml3.yl01.com/）主要以生姜的种植批发零售为主，九江县栽培生姜历史悠久，现已成为全国生姜的著名产区。九江特产网出售的生姜具有块大皮薄，汁多渣少，肉细脆嫩，香味浓郁等特点。九江县种植的生姜，可食药两用，且营养丰富。生姜中含蛋白质等多种人体所需的微量元素，营养价值丰富。生姜有健胃止吐、顺气祛寒、化痰解毒、发汗消热等功效。想要了解更多关于生姜的营养价值功[详情]
生姜资讯
更多>>- 2016-07-15哪些人不宜食用生姜
- 核心提示：吃姜有杀菌、消炎、趋寒又解暑的作用，因此推荐老年人热天吃点姜，不过，姜既然有药理作用，就应该注意它的一些用法和禁忌，以下几个问题是应该注意的。不要去皮有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整[详情]
- 2016-07-15食用生姜四不宜
- “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”、“家备小姜，小病不慌”、“夏季常吃姜，益寿保安康”、“四季吃生姜，百病一扫光”、“早吃三片姜，胜过人参(人参食品)汤”……诸多民谚都反映了生姜的保健(保健食品)功效[详情]
- 2016-07-15生姜蜂蜜水 有效击退老年斑
- 生姜中含有姜辣素，有很强的抑制脂褐素的作用，而蜂蜜对老年斑也有一定的抑制作用，这两个“绝配”一起服用，对付老年斑就不在话下了。我饮用生姜蜂蜜水一年后，脸部和手背等处的老年斑有明显改善，都有不同程度的缩[详情]
- 2016-07-15巧用生姜让冻肉反鲜
- 生姜作为调料，辛辣芳香，溶解到菜肴中，可使原料更加鲜美，素有“植物味精”之称。炖鸡、鸭、鱼、肉用些姜片，肉味醇香;做糖醋鱼时，用姜末对汁，可尝到一种特殊的甜酸味;将姜末与醋相对，用来蘸食清蒸螃蟹不仅可[详情]
- 2016-07-15烫伤烧伤可用生姜治疗
- 其实如果水、火烫伤严重者可用纱布蘸满姜汁后湿敷一天到两天，创面干后会自行结痂后脱落痊愈。记得童年时的一次暑假，由于父母工作忙，我和表妹被送到乡下奶奶家度假。有一天，奶奶赶集去了，走时嘱咐我要好好照看表[详情]
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