金鸡岭胡椒
更多>> 胡椒.，又名：昧履支、披垒、坡洼热等，拉丁学名：PipernigrumL属胡椒目，胡椒科、胡椒属木质攀援藤本；茎、枝无毛，节显著膨大，常生小根。花杂性，通常雌雄同株；浆果球形，无柄，花期6~10月。生长在年降水量2500毫米的热带地区，生长期中间还需要一段干热的间隔时间，印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等。[详情]
胡椒文化
更多>>胡椒营养价值
更多>>- 2016-07-05胡椒食用价值
- 食用方法胡椒生姜水原料：胡椒3分（末），生姜1两（微煨切）。制法及用法：以水2大盏，煎取1盏，去渣，分温3服。功效：治反胃呕哕吐食，数日不定。胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂[详情]
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