2016/17年度粗粮产量预测数据上调1.5%，产量略高于2014/15年度创纪录的水平，比上年增长6%。2016/17年度粗粮产量预计为13.226亿吨，同比增长的主要原因是美国、阿根廷、巴西和南非的玉米产量恢复性增长。

美国占到大部分的产量增幅，这些增幅超过和加拿大的产量降幅。美国玉米产量预计增长3940万吨，达到3.849亿吨，增幅为11.4%。

2016/17年度粗粮消费预测数据上调0.7%。消费将比上年增长5.1%，这是近几年平均增幅的超过两倍。2016/17年度粗粮消费预计比上年增长6330万吨，达到创纪录的131.18亿吨。

和产量一样，粗粮消费年比增幅主要受到玉米波动的影响。2016/17年度玉米消费预计增长6.1%或5830万吨，达到10.169亿吨，其中美国增长1420万吨，增长850万吨。