【导读】黑豆怎么吃好?黑豆可根据服用者的目的，搭配其他一些食材，一起制作成药膳，可促使黑豆的保健治病功效更上一层楼。

1、黑豆补肾

黑豆雪梨汤取黑豆30克，雪梨1～2个。将雪梨洗净切片，黑豆洗净，把二者放入锅中，加适量水，先用旺火煮开后，转小火炖至烂熟。每日食用两次，连用1个月。

功效：

此方对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。

2、黑豆猪尾汤

原料：黑豆(大半碗)，猪尾：一条，姜：3片，水：6碗

做法：

1.猪尾洗净，剔净细毛，剁成小段，汆水捞起;

2.黑豆洗净，用干锅炒至皮裂，过清水沥干待用;

3.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

功效：

养血补肾，壮健筋骨。

黑豆泡醋治白发做法

目前醋泡黑豆治疗白发的方法，被广泛地应用在治疗白发疾病中，取得的效果针砭不一，不少白发患者就不是很清楚。醋泡黑豆治疗白发的方法是否真的可行，治疗的效果又怎么样?其实，不管用什么方法来治疗白发疾病，都有可能出现疗效不一的情况。这跟白发患者本身的病情、病因不同、抗药性这些都存在某种关联。

醋泡黑豆治疗白发的方法，可以明确的一点是，确实可以用来治疗白发。醋泡黑豆治疗白发的方法，属于治疗白发的食疗法，无数临床实践证明：醋泡黑豆治疗白发的效果还是很显著的，出现疗效不一的情况也属于正常。醋泡黑豆的制作方法不规范，使用不规范都会导致疗效不一。

对于醋泡黑豆治疗白发的方法，在医书中也有详细记载。在古代医书《本草纲目》中，也有记载用醋泡黑豆治疗白发的方法。所以用黑豆泡醋治疗白发这个方法是非常有效的。但脾功能不是很好的朋友们好还是选择其他的治疗方法。主要是由于醋对脾的刺激性较大，有可能引起脾脏不适。

醋泡黑豆治疗白发的方法，广大白发患者可以放心使用。它是一种有效治疗白发的食疗法，治疗原理是根据中医原理而来。从白发的根源上治疗，从而达到彻底根治白发疾病的目的。治疗白发是个漫长的过程，白发患者在治疗白发过程中贵在坚持，不论用什么方法治疗白发。短期内的效果都不会很明显，这些常识白发患者要清楚。