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“大雪”后吃啥不怕冷?专家告诉你

发布时间:2015/12/8 11:30:00点击率:0

昨天“大雪”,据市气象台预计,明后天我市大部地区将迎来零星降雨,气温也会呈下降趋势。一般来说,靠吃高热量和高脂肪的食物能够抵御严寒,但同时也会给身体带来些问题。那么“大雪”吃什么可以养生呢?在衣食住行上又该注意哪些问题?本期“我健康”优生活圈将邀请专家分别为我们解读关于“大雪”的那些事儿。

饮食篇

吃海带牛肉等食物可御寒

“寒冷的天气下,有没有什么食物吃了可御寒呢,我特别怕冷。”昨天,针对“我健康”优生活圈里网友“DIDI”提出的问题,沙区人民医院临床营养师邹喻为网友们推荐了以下食物:

海带、紫菜

海带、紫菜能促进甲状腺素分泌,进而产生热量。

提醒:海带偏凉,不适合体寒者和低血压人群过多使用。

牛肉

从中医角度来看,牛肉具有补益脾胃、筋骨的作用,还能使人体御寒能力增。

提醒:每周食用量不宜过多,推荐为握紧一拳头,约7~8两为宜。

核桃

核桃不仅能促进心脏健康,还能有助于抗寒。

提醒:由于核桃油量含量较高,每天不能超过2~3个,便秘者不宜食用。

动物肝脏和胡萝卜

动物肝脏、胡萝卜能使人体抗寒能力增加,并有助于保护血管。

提醒:尿酸患者、痛风患者、三高人群少吃,每周只可吃一次,重量为1~2两。此外,痛风患者发作时一定要禁吃。

羊肉

羊肉具有暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾、御寒祛湿的功效,历来就被作为冬季御寒和进补壮阳的品。

提醒:正常人群都可少量食用。

黑豆

黑豆抗氧化物含量高于其他豆类。做法有煮汤、熬豆浆、和饭一起煮,但一定要煮软,避中毒。

养生篇

衣食住行上注意这四点

“家有60岁老父亲,大雪节气怎么养生?”对于网友“聚仙自动”提出的问题,昨天,市养生健康服务业协会专家委员会专家王明陵表示,市民要把握衣食住行四大原则。

衣:注意保暖。对患有慢性气管炎、肺气肿及胃部疾病的老年人,穿件棉背心比较合适;患有心血管疾病的老人衣服如太重,会影响血液循环和妨碍行动,应选择轻软面料;老年人的关节活动往往不够灵便,故应尽可能用对襟开扣的毛线衣、卫生衣,钮扣也宜少些,这样便于穿脱。特别要注意到肩关节和膝关节的保暖,并注意不宜用化学纤维品做贴身内衣。

食:适宜进补有讲究。冬季以饮温热水为宜,坚持在起床后和临睡前喝杯白开水。还可多吃猕猴桃、柑橘、柠檬等富含维生素C的食物。另外,黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它们不仅可以补养肾气还可抵抗寒冷,且能润肺生津。大雪食补以补阳为主,但不可过于机械,应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性来选择。

住:注重通风保湿。室内要经常通风。除了白天要开启门窗,让空气对流外,晚上也应开小窗通风。

行:做到宜“早卧迟起”原则。冬季户外运动时,好选择早上太阳出来之后的8点至9点,或者下午4点到5点之间进行。遇到空气混浊、浓雾遮天的天气,好不到户外锻炼,改在室内进行。此外,锻炼时运动量应由小到大,逐渐增加,尤其是跑步。不宜骤然间剧烈长跑,必须有一段时间小跑,活动肢体和关节,待肌体适应后再加大运动量。

另外,在家尽量穿软底、平底或胶底棉皮鞋,好不穿硬底或容易打滑的鞋。外出走在冰雪路面时,一定要放慢步伐,迈小步行走,脚落地时应前脚掌先落地,身体要前倾。

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