我国黑米的原产地及目前主要产地在陕西汉中，洋县黑米为现代黑米之母本。黑米稻主要分布在陕西、云南、贵州、广东、广西、湖南等地，其中以陕西汉中洋县所产黑米为。

洋县黑米产于黑米渊源地、世界珍禽朱鹮的栖息地——陕西省汉中市洋县。这里土壤、水质、大气等环境指标达到国家无公害要求。二○○二年获第三届特种稻新产品展示会金奖，二○○三年通过陕西省无公害农产品基地认证，二○○四年通过国家无公害农产品质量认证。 黑米主要产自洋县茶坊、谢村等地，已有2000年栽培史。距今已有2000多年历史。自西汉汉武帝时代开始，直到清朝末年，洋县黑米均是向帝王进献的贡米。 黑米黑里透紫，核心为白色，大小如普通大米，只是稍扁一些。黑米一般用做粥食。煮到一定程度再加白果、银耳、核桃仁、红小豆和冰糖等，是富营养的八宝粥。