黑米被称为“长寿米”，有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。 特别适合脾胃虚弱，体虚乏力，贫血失血，心悸气短的人群食用。黑米米糊很适宜幼儿，老年人。

　　主料：黑米20克，大米50克

　　方法/步骤

　　黑米，大米用清水洗净。放入豆浆机的桶里。

　　豆浆机桶里按刻度放上你要米糊浓度的水量。

　　豆浆机接通电源, 选择米糊按钮，启动豆浆机开始工作。

　　豆浆机鸣叫，米糊做好了，拔下电源，取出机头。

　　米糊倒入碗里即可食用。

　　注意事项：

　　黑米一般以糙米的形式存在，比普通大米更加香甜，如果喜欢甜味多一点的，可以在煮好的米糊中放入糖或是蜂蜜。