御品红香米（洋县红米）

【御品红香米简介】

         御品香米坊主要经营的五彩养生米，选用产于黑米渊源地、世界珍禽朱鹮的栖息地—陕西省汉中市洋县的黑、红、黄、绿、紫五彩稻米，纯天然色泽，无污染、无公害，糙米营养成份保留完整，易糊化，口感好，食、医兼用，色香味俱。

         洋县位于陕西省西南部，汉中盆地东缘，北依秦岭，南靠巴山，历史文化悠久，自然资源丰富，古为“汉上明珠”，今称“朱鹮故乡。”为保护朱鹮的生息繁衍，早在上世纪八十年代，国家就要求阳县境内的所有农业种植不得使用农药、化肥等，这为洋县有机香米的发展创造了有力条件。

        洋县红米产于“朱鹮之乡”陕西省汉中市洋县。洋县北靠秦岭，南临巴山，汉江穿境而过，谷类作物种植历史悠久。洋县红米米粒表皮红色、粉红色，米质以半玻璃质的品种占多数，籼、粳、粘、糯均有，属特种稻米范畴中的有色稻米，其糙米为红色。由于其特异的外观色泽及丰富的营养价值受到广大消费之的喜爱，红米在国内市场上占有一定份额。红米作为特种稻米有较大的利用价值，除直接食用外，还可作酿酒、红色素和香型饮料原料米。2012年3月，国家质检总局批准对洋县红米实施地理标志产品保护。

【御品红香米(洋县红米)价格】

       御品香米坊所经营的御品红香米(洋县红米)为原产地农户供货，厂家直销，零售价格为15元/500g，真空包装，不含运费，运费根据快递公司收费情况，酌情优惠。

【御品红香米(洋县红米)批发】

      一次购买100袋以上可运费，大量采购可享受10-15元/500g(含物流运输费，客户自提减运费)的批发价，具体情况电议。

【御品红香米(洋县红米)在线订购】

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【御品红香米的营养价值】

      洋县红米具有较高营养价值和一定药用功效。洋县红米的红色是由于在种皮上沉积红色素(花青苷)而显现的，它是红米的精华。洋县红米含较高的蛋白质及其十六种人体必需氨基酸，富含硒、锌、铁、钙等人体所需的多种矿物质营养，含有维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6等多种维生素，还富含烟酸、黄酮、食物纤维等，这些有益成分，对防治夜盲症和脚气病等慢性病具有重要意义，对预防动脉硬化等有显著的作用，可升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL)，提高机体抗氧化能力，增疫力，帮助肠胃蠕动，预防老年缺钙，提高记忆力，具有筋壮骨、补血养颜之功效。妇女产后食用红米，有利于恢复体力和增加乳汁，故又称红米为“月米”。

【御品红香米产地环境】

       洋县红稻米种植区域为沿汉江一、二级阶地,海拔在460—500米之间，年平均气温14.7℃，有效积温3436.7℃，降雨量813.6mm,日照时数1824.6小时，无霜期239天。洋县红稻米生长、开花、灌浆结实时期的气温多在23-30℃之间，既无南方稻区的高温危害，又无北方稻区的低温危害，对其生长、发育为有利，是洋县红米优质高产的重要气候生态条件。洋县红米生产灌溉用水主要源于秦岭南坡和巴山北坡汉江支流的傥水河、酉水河、溢水河、湑水河和沙河等流域的地表水和地下水。这些河流均为常年性河流，主河道总流程426.1公里，流域总面积1913平方公里，年均径流量15.23亿立方米，年平均流量47.35立方米每秒。主要水源是冰雪和雨水，属稀缺的原生态水资源，纯净度是其它江河湖海的水体成分所不能比拟的。含水岩层为砂卵石层，渗水性能良好，水溶解氧高，透明度高。各河流水系流域呈放射状展布，经过层层渗透，其水富含氧和磷、铁、硒、锌、锗等多种矿物质及微量元素。

【御品红香米质量】

外部感官

     洋县红米为糙米,长宽比≥3.0，米皮深红色，红色度≥85%，整红米率≥94%，异品种粒≤2.0%，不完善粒≤3.0%，稻谷粒≤4粒/kg，杂质≤0.25%，水分≤14.0%，晶莹细腻，蒸煮时有香气。

理化特征

      据农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检验，符合国家优质稻米3级标准，糙米直链淀粉含量17.9%，碱消值7.0，蛋白质含量9.4%，铁、锌、钙、硒等微量元素总含量351.69 mg/kg，16种氨基酸总含量8.715%，维生素总含量1.48 mg/100g，烟酸含量0.5mg/100g,总黄酮34.3mg/100g。由于其糙米直链淀粉含量较低，故煮粥易糊化，不粘不腻，爽口宜人。