霍邱特产网

红烧鸡块的做法

食材：鸡肉、油、酱油、大葱、蒜、料酒、白糖

1、准备半只鸡

2、剁成方的块

3、准备的调味料：蒜、料酒、大葱、白糖、酱油

4、鸡肉倒进盆内加蒜、料酒、大葱、酱油等拌匀，腌30分钟

5、捞出控干，下入热的油锅中

6、倒入适量的清水

7、放入白糖

8、加入刚才浸泡过的汁，将汤汁收干就可以起锅