- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
关于我们
更多>>山城特产网（http://hbsctcw.ml3.yl01.com/）是当地小有名气的专注于山城土特产的网站。山城无核蜜枣选用成熟，丰满的红枣，以河间出产的鸡心枣、灰枣为最佳，离核的灰枣，制成无核蜜枣后，色泽红润，柔韧香甜，加工前需将干红枣挑拣分类，剔除霉、斑、烂枣。其制作要经过去核、浸泡、煮制、浸渍、摊晾、烘干、包装等多个程序，其中晾晒格外重要，方法是，白天在阳光下晒，晚上则要收起，以免沾上露水或被雨淋，5～6天以后，可将枣坯分成大、中、小三类，分别摊放在竹席上，再晒10天左右即可收存，制作好的无核蜜枣色泽棕红透明，果形整洁一致，含糖饱满，气味香甜。
联系我们
更多>>- 公司名称：山城特产网
- 联 系 人：刘女士
- 固定电话：4006606095
- 所在地区：河南-鹤壁-山城区
- 详细地址：河南省鹤壁市山城区
- 邮政编码：458000
- 公司网址：http://ml3.yl01.com/shangpus/hbsctcw/
食谱大全
更多>>
桂花糯米枣
简介在农历新年即将来临之际，人们凡事都愿讨个好彩头，图个吉祥的寓意。因此无论谁家的年夜饭，最后总会有道象征着日子越过越甜蜜的小零嘴儿，而这其中最讨喜的，莫过于俗称“开口笑”的糯米枣，不仅名字吉利，红彤彤的颜色和软糯黏黏的口感也象征着生活是一年更比一年红火，步步高升呢！想想难怪这糯米枣一直稳居年味小吃之冠，还真是实至名归。糯米枣的做法非常简单，口感更是好的没话说，童鞋们一定要试试哦，现在就来练练手，
查看详细
枣泥糕
枣泥糕是一道传统的汉族名点，属于满汉全席。先用水将小枣洗净，放入铜锅中，注入清水，上火煮40分钟后捞出，去掉枣核，再放入铜锅中，加入白糖和溶化的冻粉水和用100克温水兑开的玫瑰酱水，上火炒20分钟左右。将炒好的枣泥倒入1尺1寸长、5寸宽、7分高的白铁模子内，并用一张光滑的薄纸盖在上面，放在通风处晾三、四小时，晾透即成枣泥糕，放入冰箱待用。制作原料小枣750克，白糖175克，玫瑰酱100克，冻粉10
查看详细
养颜红枣糕
用料主料荸荠粉250克辅料枣(干)500克调料冰糖300克水1300毫升养颜红枣糕的做法1.红枣一斤洗净去核2.放锅里加清水800克，放入红枣熬汤3.大约煮30分钟的时间，把红枣去掉，汤水过筛去杂质，放入冰糖小火煮至融化4.马蹄粉(荸荠粉)和清水500克放盘子里混合，搅拌至马蹄粉与水溶合5.把煮滚的红枣汤倒进马蹄粉水的盘子里，一边倒一边快速顺时针方向不停搅拌6.把制作好的红枣马蹄粉糊分层倒进糕盘里
查看详细
红枣桂圆枸杞红糖水
用料主料枣(干)60克桂圆30克枸杞30克调料红糖30克水800克红枣桂圆枸杞红糖水的做法1.红枣、枸杞、桂圆置于盘中2.清洗干净后用冷水泡发1小时3.将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800克清水，加入红糖4.搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可饮食小常识春季养生应增甘少酸。春天，肝的疏泄功能旺盛，如果多吃些酸味食品，酸本身就是收敛收摄，会抑制肝气的生发，肝火过旺者可适
查看详细
桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏
用料主料阿胶250克芝麻200克核桃200克辅料桂圆150克枣(干)150克调料冰糖250克桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏的做法1.将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1：1的黄酒浸泡3天。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软2.将泡好的阿胶放入锅中（是隔水的哦）边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。（大概30分钟）3.加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点，很难融化的。边搅拌边
查看详细
红枣酿苦瓜
用料主料苦瓜4根枣(干)7颗调料蜂蜜数滴红枣酿苦瓜的做法1.红枣洗净，去掉中间的核备用2.将苦瓜洗净，从中间切开，用小勺掏空中间的籽3.锅中放水，放少许盐和油，水开后放苦瓜段焯水一到两分钟至苦瓜断生，捞出放凉水中浸泡4.将去核的红枣卷起来塞进苦瓜里面，再切成薄片，淋上蜂蜜或浓稠的果汁即可
查看详细
相关资讯
更多>>红枣算水果吗？
红枣算水果的。水果是指多汁且大多数有甜味可直接生吃的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功效。红枣为温带作物，适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展
查看详细鲜枣和干枣的营养价值有什么区别
鲜枣和干枣的区别：鲜枣有清热解毒、帮助消化、养颜美容、净化血液等功效作用；干枣，则是平时所说的红枣、大枣，具有养血安神、补脾和胃、益气生津、滋心润肺等功效。鲜枣营养丰富，富含维生素C、维生素A1、B1、B2、K、粗蛋白、果糖、葡萄糖，还含有钙、铁、钾、磷、锌等微量元素，并且营养成分保持得比较完整，但鲜枣不利于长时间保存。干枣有利于长时间保存，所含的营养元素也很丰富，富含蛋白质、糖类、多种氨基酸还有
查看详细吃新鲜枣的好处和坏处
吃鲜枣的好处据专家检测，在100克鲜枣中，维生素C的含量竟然高达200-500毫克，高出猕猴桃60-200毫克;而钾和铁等元素的含量，也是其它水果所不能比的。每天吃几颗鲜枣，就能满足人体一天维生素C的需要。当然，吃鲜枣的好处还远不止这些。多吃鲜枣能够缓解人们的疲劳状态，也能够增强人的免疫力，还有美容养颜和抗衰老和抑制肿瘤的作用。鲜枣不好保存，只能加工成干枣供人们食用。但干枣中的维生素C含量会大大降
查看详细多吃枣有什么好处？
枣营养价值:内含蛋白质、糖分、有机酸、黏液质、维他命A、B2、C、钙质、磷质、铁质等。其功效:养血补脾、补中益气。吃枣的好处具体如下：1）改善肠胃不佳：在胃肠道功能不佳、蠕动力减弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃枣。2）富含天然维C：枣含有丰富的蛋白质、脂肪及多种维他命，尤其所含的维他命C量，几乎居众水果之冠。因此枣可以说是天然维他命丸。最特别的是枣含有环磷酸腺甘(CAMP)，能扩张冠状动脉，增强
查看详细
栽培技术
更多>>选园栽植
枣树适应性强，但在土壤疏松、层深厚、肥水充足的条件下生长发育会更好。有计划地在耕地栽种枣树，实行枣粮间作、是发展立体农业、实现枣粮双丰收的有效途径。渠路两旁、田边地埂和庭院都是发展枣树的好地方。也可结合农田防护林的营造建设多功能、高效益复合型林果业商品生产基地。栽植季节春秋两季均可，但以春季为好。一般在枣树萌芽前一周内进行。栽植密度；成片枣园株行距4-5米×5-6米，每亩22-33株；长期枣粮间作
查看详细肥水管理
为促进枣树早果早丰，必须加强土、肥、水管理。在河西灌区除冬灌外，多与小麦灌水次数相同；施肥每株施磷二铵0.15-0.25千克，选择合理间作物，以利通风透光；留足树盘保证营养面积，栽后及时定干并注意修剪。⒈土壤解冻后在枣树周围2米范围内进行深翻，改善土壤通气状况。及时松土除草，春翻易浅，秋翻宜深；⒉秋末封冻前施基肥，春季发芽前追施肥，一般单株产50千克鲜枣施施粗肥100千克或氮、磷肥各1.5千克，钾
查看详细整形修剪
定植后要进行定干。定干高度：成片枣园1米左右，枣粮间作1.5米左右。修剪一般在冬春两季进行，前三年掌握以轻剪为主，促控结合，多留枝，使其尽快形成树冠。同时，积极培养丰产树形。目前主要有主干疏散分层形、多主枝自然圆头形和开心形。结果树修剪时要控制徒长枝，保留正常枝，剪除病枯枝。以短截为主，除去病枝、枯枝、重叠枝、直立枝，控制徒长枝，更新衰老枝。夏季修剪采取摘心、疏枝、除萌蘖、调整枝位等方法，调节营养
查看详细保花保果
枣树是多花树种，开花多，座果少。根据不同品种观察一般自然座果率只有0.62-1.2%，老龄枣树更差。这除与花期营养生长期和生殖生长重叠进行，养分集中消耗有关外，生产上的粗放管理，也是造成落花落果的主要原因之一。因此，提高座果率，长期以来被认为是一个值得研究的重要课题。通过研究认为枣花座果需要三个条件：一是良好的营养条件；二是授粉受精；三是适于开花座果的环境条件，三者缺一不可。根据这三个条件保花保果
查看详细
小贴士
更多>>枣(干)的搭配宜忌
宜枣(干)+南瓜，补脾益气解毒止痛枣(干)+山药，健脾利胃枣(干)+黑木耳，补血枣(干)+木耳(水发)，补血枣(干)+松子，养颜益寿忌枣(干)+牛奶，影响蛋白质的吸收枣(干)+葱，易导致消化不良枣(干)+鳝鱼，易脱发枣(干)+秋刀鱼，令人腰腹作痛
查看详细如何储藏红枣
一、冷藏法贮藏前对大枣进行预冷和消毒杀菌处理，预冷前把库温降至-2度，预冷时保持库温内温度0度，同时用TBZ烟雾剂（3-6g/m）熏蒸杀菌消毒，枣果预冷后在库内装箱，向内衬0.03-0.05mm的打孔聚乙烯薄膜袋。大枣入库后要快速降温，要求储藏温度为0度，库房温度为-1度为宜。温度是影响鲜枣储藏寿命的最主要环境因素。在一定温度范围内温度越低储藏效果越好，0度以下，枣的呼吸强度是20度下枣的呼吸强度
查看详细红枣挑选技巧
红枣，最被人熟知的特点就是补血养颜，是女性日常滋补的佳品，不过，其实它最突出的特点是维生素含量高。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。不过，现在市场上各种红枣往往迷了你的眼，今天就来告诉你，怎样火眼选到好枣！选购要点1：饱满度挑枣时，不要一味注重枣的大小，而要看整个枣的饱满度,并且裂纹较少.有的红枣外表高大，里面却是草包!那些已经软化的红枣，其所含维生素
查看详细食用禁忌
枣的功效如此之多，但也不宜多吃，而且在食用大枣的时候，还有一些值得注意的地方。①不宜与腐烂变质勿食用大枣腐烂以后，会利于微生物在其体内繁殖。同时腐烂后的枣内可分解出甲醛和甲醇等物质。这种物质在食用后，轻者可引起头晕，眼睛受害;重则更会危及到生命。②不宜与维生素同时食用枣里面本身富含的维生素，可分解破坏维生素K，从而降低维生素的治疗作用。③不宜和黄瓜或萝卜一起食用萝卜和黄瓜中含有的某种维生素分解酶，
查看详细
繁殖方法
更多>>扦插
扦插过程：在扦插前先将沙床湿润，湿润标准为沙床打孔后孔不塌，扦插时一边用小木棒在沙床上打孔，一边将插穗蘸浆扦插，小孔直经要大于插穗蘸浆后的直径，以免药液被小孔壁挤掉而降低药性。扦插深度为3厘米左右，太深容易造成基部腐烂，过浅，插穗倾倒和生根后根系外露，扦插后插孔要挤紧，让河沙和插穗紧密结合。
查看详细嫁接
嫁接方法主要有木质芽接和枝接(枝接多采用皮下接)。其嫁接技术要点，归纳起来为六字要领：“鲜”，接穗保持新鲜，无失水。“平”，接穗削面要平。“准”，接穗和砧木形成层要对准。“紧”、接好后要缠严绑紧。“快”操作速度要快。“湿”、嫁接后要埋土或套塑料袋保持湿度。同时在嫁接前5-7天，对砧木苗圃进行灌水，使易于离皮。
查看详细断根
选择优良品种的自根植株，发芽前在树冠外围挖宽30-40厘米以下、深50厘米左右的沟，切断直径2厘米以下的根，在断根沟内施有机肥料，随即回填。生长季节可发出根蘖苗，第二年春季挖出根蘖苗，采用ABT生根粉或其它激素处理，归圃栽植，培育壮苗。
查看详细根插
在秋末结合秋耕从健壮枣树上采根，剪成长20-30厘米，直径1-4厘米的根穗，在地窑内藏沙。第二年春季开沟育苗，根穗以倾斜45角插入沟内，上露地面2厘米，插后随即浇水。根穗采用生根激素处理，塑料薄膜覆盖，其效果更好。
查看详细
主要价值
更多>>经济价值
常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。树可供雕刻，制车、造船、作乐器。中国红枣最高年产量为36.8万吨，每年中国的红枣及系列加工制品大量出口，发展经济增进贸易。
查看详细食用价值
可供鲜食，枣的果实味甜，含有丰富的维生素C、P。枣可以说是一种非常好的水果，吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时，枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分，研究表明，它对保肝护肝，镇静安神还有一定的功效。鲜枣维生素含量更丰富，但是它有时令性，不能经常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收。食疗做法①红枣泡水，养肝排毒红枣的一个冲泡细节决定着它
查看详细药用价值
枣可供药用，有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效，枣仁和根均可入药，枣仁可以安神，为重要药品之一。枣树叶、花、果、皮、根、刺及木材均可入药。近代化学分析表明，尤其是枣果，含有人体所需18种氨基酸，维生素A、B1、B2、C、E、P和烟酸，尤其是维生素C、维生素P极为丰富，具有“天然维生素丸”之称，医药价值为中国研究最早、应用最广。【性味】味甘；性温。【功效】具有补脾胃，益气血，安心神，调营卫，和药性的
查看详细园林价值
枣树枝梗劲拔，翠叶垂荫，朱实累累。宜在庭园、路旁散植或成片栽植，亦是结合生产的好树种。其老根古干可作树桩盆景。枣林有防风，固沙、降低风速、调节气温、防止和减轻干热风危害的作用，对间作物生长影响颇大。枣树作为防风林的文字记载，最早出现在《神异经》中：“北方荒中有枣林，高五十丈，敷张枝条，数里余，疾风不能偃、雷电不能催。”描写了枣树林带的规模和作用。据河南新郑枣树科学研究观测，农枣间作降低风速20-6
查看详细
新闻中心
更多>>- 2016-10-12肖庄镇“圆铃大枣采摘节”：一枣名扬天下
- 2016-10-12四川广安枣山园区稳步推进PPP模式
- 2016-10-12冬枣上市 三招教你如何辨别“糖精枣”
- 2016-10-12冬枣上市，传言跟着来 网传制作“糖精枣”的方法靠谱吗？
- 2016-10-12延安的枣
- 2016-10-12佳县召开中国佳枣推介会 让红枣助力农户增收
- 2016-10-12金秋“枣”约 就在此刻
- 2016-10-12全靠两亩枣生活,却被人祸害了