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    洪山特产网（http://hbhstcw.ml3.yl01.com/）销售的菜苔均产自当地。洪山区位于武汉市中东部，处于丘陵地带，有九岭十八凹，土壤肥沃，土质为红壤和黄壤土，避风向阳，又有泉水浇灌，属于亚热带季风气候区，冬春之际，气候温和，降水丰沛，最宜紫菜苔的生长。洪山菜苔仅产于武汉市弄昌洪山寺一带，菜茎为红色，较一般菜苔粗，用油爆炒后酥嫩香软，略带甜味，是蔬菜中的佳品，其历史悠久，早在三国时，[详情]

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