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遵义特产怀酒

发布时间:2017/2/10 15:49:25点击率:0

遵义特产怀酒


贵州怀酒产于贵州省怀仁市茅台镇,与国酒茅台出自同处。该酒是以当地名泉葡萄井水酿制而得,享有“酿美酒”的美誉,贵州怀酒厂始建于1951年,其前身属仁怀县轻工系统的一个综合性加工厂。1954年初改名为国营仁怀县酒厂,生产曲酒、高梁酒兼酿包谷烧酒。

1958年贵州怀酒厂生产的高梁酒送贵州的轻工业厅评得肯定。1973年试制曲窖酒,聘请原茅台酒厂李兴发酒师(注:原恒兴酒房酒师)按国酒工艺要求生产:即伏天制曲、重阳下沙、两次投料、九次堆积、八次蒸煮、七次取酒,整个生产周期为一周年。酿得的酒还要按轮次、香型不同分坛密封存放,使之醇化。周期为一周期长达三年至五年,再用更长年限的老酒渗和勾兑方能装瓶的独特工艺,是其它香型的白酒望尘莫及的。它为酒都增添了流芳溢彩的艳丽。

三十年陈酿单/双支礼盒酒,怀酒(53°)

是以76年以前酿制的大曲酒为基础,原酒经过酒师精心勾兑而成。其特点:酱香突出、香味幽雅细腻、老化陈香好、老熟成度厚道冗长、回味悠长、空杯留香持久之特点。

二十年陈酿单/双支礼盒怀酒(53°)

是以87年以前酿制的曲酒为基础的原酒经酒师精心品偿勾兑而成,其特点:酱香突出、香味幽雅细腻、老熟老化成度好、厚道、回味悠长、空杯留香持久的特点。

十五年陈酿单/双支礼盒怀酒(53°)

是以95年以前酿制的曲酒为基础的原酒,特点:酱香突出、香味幽雅细腻、老化老熟年限好、回味悠长、空杯留香持久之特点。

精品怀酒(53°)

是以上10年以上的陈酿,根据不同年限和轮次的酒,通过酒师精心勾兑而成。特点:酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、入口舒畅绵甜、空杯留香持久、酒体微黄透明,具有典型的酱香型风格。

金质怀酒(53°)

是以5年以上的陈酿为基础,通过酒师精心勾兑而成。特点:酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、入口舒畅绵甜、空杯留香持久,具有典型的酱香型风格。

银质怀酒(53°)

是用以达3年左右的曲酒精心勾兑而成。特点:酱香突出、酒体醇厚、入口爽净绵甜,具有典型的酱香风格。

普怀(53°)

是以壹年以上的基酒勾兑而成,特点:酱香突出、酒体醇厚、入口爽净之风格。

95年怀酒

怀酒产于中外驰名的“国酒茅台”的故乡——贵州仁怀县城

选用当地盛产之优质高粱、小麦作原料,取用这里享有盛名的葡萄井矿泉水,按茅台酒的传统操作工艺精心酿制、贮存、勾兑而成。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满,入口舒适、空杯留香悠长的独特风格!

产品标准:Q/ HJ01-91(优级)

酒精度:53%(V/V)

净容量:500ml、12瓶/箱

配料:高粱、小麦

食标准印证:黔105号

香型:酱香型

生产日期 :1995年10月17号


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