薏米别名沟子米，是禾本科薏苡属植物，以种仁供药，为常用中药，有利于水渗湿，健脾止泻，清热排脓的功能，主治湿热内蕴，脾虚腹泻，肌肉酸重，除药用外，薏米营养丰富内含多种氨基酸和脂肪油，糖类，也是食疗品。习
薏米为禾本科薏苡属植物，可药食兼用，其味甘淡，性微寒，有健脾利湿、清热排脓的功能，适用于脾虚泄泻、水肿脚气、白带过多、风湿关节疼痛、肠痈、肺痿等病症，对胃癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣等也有一定疗
