顺德特产网

    顺德特产网（http://gdsdtcw.ml3.yl01.com/）主要经营极具顺德特色的产品。顺德豉味玉冰烧产于广东佛山，它的做法是将大米煮成饭，冷却后拌入大曲饼粉，这种粉以糙米、酒饼叶、黄豆、白土、小药曲种拌和成块，经培养、干燥、研成粉沫，作为糖化发酵剂之用。酿制过程不经固体糖化，放入饼粉后随即加放清水，控制湿度进行边糖化、边发酵，再采用釜式间歇蒸馏，制得低度白酒，将此白酒放贮酒池中静置，分[详情]

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