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红枣南瓜汤的做法

食材：南瓜200克、生姜6片、红枣10颗、红糖 适量

做法详解：

1.老姜去皮后切成片；

2.南瓜去皮去瓤，洗净后切成2厘米大小的南瓜块；

3.煲锅中加适量清水，放大枣、姜片煮沸；

4.南瓜入锅，大火煮开后转中小火；

5.炖到南瓜熟透，一般需要15～20分钟；

6.加入红糖煮溶化即可关火。