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银耳红枣粥的做法

原料准备：银耳25g、红枣15g、粳米100g 辅料：莲子、枸杞、白糖。

制做过程：

1.干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净；

2.红枣洗净，泡软去核；

3.莲子、枸杞分别洗净，泡软备用；

4.粳米淘洗干净，用冷水 浸泡半小时，捞出，沥干水分；

5.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸；

6.转小火熬煮至八成熟时加入银耳、白糖，稍煮即可；

功能特点：适用于秋季养生调理、营养不良调理、补虚养身调理和养颜美容调理。